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Recept: Fitnessrårakor

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Recept: Fitnessrårakor

olgas matFoto: Frida Wismar

Qué necesitas

(1 porción)

  • 150 g de patatas
  • 1 cucharada de aceitunas
  • 30 g de grovriven ost, 10 %
  • 1/2 dl keso, 4 %
  • 100 g kallrökt lax
  • eneldo (valfritt)
  • sal gruesa
Gör så här:

1. Skala och grovriv potatisen.
2. Hetta upp en stekpanna med olja i, klicka ner 1 deciliter av den rivna potatisen i tre rårakor. (Du behöver inte krama ur vätskan.)
3. Colóquelo en un recipiente hondo y déjelo reposar un poco más. Inténtelo hasta que queden 3 trozos iguales.
4. Sirva una ración entera con queso y laxante y cubra con eneldo.

Consejos:

También se puede preparar con patatas fritas. Combínalo con otros ingredientes: mezcla el queso con un poco de zanahoria pimentonera (puedes comprarla en la tarrina) o con un poco de perejil en una sartén. ¡Un par de huevos y ya está!

¿Necesitas algo?

Compra una taza de té o un panqueque grande en un recipiente para platos.

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