Platos sin gluten

¡Disfruta de una comida sana y deliciosa! Con este paquete de desayuno podrás disfrutar de las especias de los intolerantes al gluten y a la lactosa

äppelkakaLa receta de este delicioso pastel procede de Kea Bageri de Estocolmo, impulsada por Madeleine Olsson y su hijo Rikard Surting. La panadería hornea gluten para que las mujeres puedan disfrutar de su comida. Foto: Beata Holmgren/ Studio Emma Svensson

Eplekake

Lo que necesitas

  • 2 huevos
  • 1 dl sukker
  • 1 dl havremel
  • 1 dl rismel
  • 1 tsk bakepulver
  • 100 g laktosefritt smør
  • 2 krm xantangummi (finnes i butikker med ekstra stort utvalg)
  • epler
  • kardemumme, kanel og råsukker

Slik gjør du:

  1. Smelt smøret og la det avkjøles.
  2. Visp egg y sukker sammen i en skål. También se puede combinar harina de trigo, arroz, pasta de hornear y xantangummi en una sartén de un año.
  3. Añada los ingredientes restantes a la sartén junto con el huevo y el queso y añada el queso fundido.
  4. No lo haga de ninguna otra forma (por ejemplo, en una sartén). Skjær eplene i smale båter og trykk de ned i deigen.
  5. Strø så over tilstrekkelig med kanel, råsukker og kardemumme.
  6. Las escaleras de más de 200 grados a la altura de la cabeza se han desbordado por completo. Servidor con conexión a Internet.

LES MER: Bak glutenfrie Sjokoladebiskvier