Sätt klorna i en fräsch kräftsallad
Esta es la mejor manera de disfrutar de una comida deliciosa en casa Variedad de platos para degustar con una ensalada fresca, perfecta para el almuerzo.
Salon de comidas con desayuno y desayuno ligero
(4 personas)
- 1 kg de carne de cerdo, enlatada y descremada
- 150 g de carne de cerdo enlatada y descremada
- 2 avokador, skalade och delade i klyftor
- 8 st rädisor, finhackade
- 1 rödlök, hackad
- 1 röd paprika, strimlad
- 10 st körsbärstomater, halverade
- 1 st romansalladshuvud, strimlad
- 1 burk kronärtskockshjärtan (ca 400 g)
Aderezo:
- 1 krm svartpeppar, mald
- 1 dl dill, hackad
- 3 msk olivolja
- 2 ml de cidra prensada
- 1 cucharada de sal fina
- bröd, till exempel surdegsbaguette (till servering)
Gör så här:
Tina och skala kräftor och räkor. Låt kronärtskockshjärtanen rinna av och halvera dem. Blanda sedan ihop kräftstjärtarna, räkorna och övriga salladsingredienser i en skål. Añada un poco de aceite de oliva, cidra, eneldo, sal y pimienta. Rörsikt ned dressingen i salladen. Servir con un poco de sal.
