Sommerens grilltrends 2016
Comida callejera, pizza a la parrilla y patatas fritas "quemadas". ¡Descubre las tendencias culinarias de nuestro tiempo!
Hay muchas cosas que no te puedes perder este verano, como la parrilla. El verano de 2016 es un gran momento para todos los amantes de las barbacoas, que quieren aprovechar las nuevas tendencias. Sin embargo, los amantes de las barbacoas están de enhorabuena. Una de las tendencias más destacadas es la comida vegetariana, que ofrece más verduras y menos carne a la parrilla. Elina Gregor y Lennart Wallander son asesores y expertos en tendencias de la red de comunicación Food & Friends y nos han enseñado lo que está de moda a la parrilla en esta temporada.
¿Qué hay de nuevo en la parrilla?
- Vi bliver bevidste om sundhed og formindsker dermed det røde kød. På grillen findes derfor mere fisk og skaldyr. Cuando se cocina a la parrilla, se impone la moda de la comida sueca y ecológica. Desuden griller vi grøntsager i alverdens afskygninger. La mayoría de los consumidores más exigentes prefieren las parrillas más pequeñas a las más pequeñas. Esta es la historia de las salchichas "quemadas" que son tan populares este verano.
¿Cuál es el mejor asado?
- La comida callejera es un éxito en el hogar, donde también se asan muchos aperitivos y bocadillos, que se sirven a la hora de comer. A grille med tilsat røgsmag and træ bliver også et hit til sommer. Aquellos que hayan comido una pizza a la parrilla, pueden darse cuenta de que la parrilla está demasiado llena. ¡Pruebe también a asar aguacate! O si lo prefieres, también puedes probar el maíz y el plátano mexicanos. Algunas de las alternativas vegetarianas más comunes, como por ejemplo las verduras, son fáciles de preparar a la parrilla.
¿Pizza a la parrilla? ¡Sí!
¿Qué es lo mejor que puedes comer a la parrilla?
- A la parrilla.
¿Qué comida te gusta?
- Todas las barbacoas y salsas de temporada
¿Qué te apetece comer este verano?
- Café frío. Hazlo a la parrilla, ¡pero de día! ¡Og med tanke på OS i Brasilien bliver det en hel del caipirinhas! La cerveza de sesión, que puede tener un bajo porcentaje de alcohol, también es buena. El hombre también necesita un buen concentrado de alcohol para poder disfrutar de una buena cerveza. Las mujeres embarazadas se toman ellas mismas la leche Por ejemplo, añada vodka a la parrilla con un poco de pimienta para disfrutar de una buena bebida.
¿Por qué es tan importante comer bien después de comer?
- Vi holder os til grillen, så hvorfor ikke en æblepizza? ¿Quieres comer hinojo a la parrilla? ¡Puedes hacerlo o con la comida a la parrilla!
Lennart Wallander y Elina Gregor te explican todas las tendencias Foto: Food & Friends
LÆS MERE: Lav sensommerens lækreste laksesalat
