Supertårtan du gör på några minuter

Una comida cruda, sin gluten, con calorías, sin grasas y sin azúcares añadidos que te ayudará a mantenerte sano. ¡Men här är receptet!

Vattenmelontårta

(8 personas)

• 1 sandía grande, de tamaño grande
  
  
• 3 dl mjölkfri, vispad grädde, till exempel sojagrädde eller kokosgrädde
  
  
• 2,5 dl mandlar, skivade
  
  
• 2,5 dl färska blåbär
  
  
• 2,5 dl jordgubbar, skivade
  
  

Gör då här:

Lägg vattenmelonen på en skärbräda och skär bort ändarna så att du får en skiva, mellan 15 och 20 centimeter tjock. Skär sedan bort kanterna på tårtskivan och dela i åtta pajformade bitar. Lägg dem mellan bitar av hushållspapper så att den överflödiga vätskan sugs upp.

Doppa därefter den rundande änden på varje bit i grädde och sedan i mandlar och lägg sedan tillbaka dem på ett fat med den spetsiga änden inåt. Gör så med samtliga bitar. När du är klar ska melontårtan vara runt och ha en kant av grädde och mandlar.
Suelte el resto de la carne en el plato y cúbralo con papel de cocina y un paño. Förvara tårtan kallt tills det är dags att servera den.