Tomates en conserva
Tomatsoppa es un snabbmat hälsosam som är som gjord för dagar med ruskväder. Proteinrika linser gör rätten ännu mer mättande.
Tomates en conserva
Lo que necesitas:(4 personas)
- 1 cuchara
- 2 vitlöksklyftor st
- 1 msk olja
- 0,5 st röd chilifrukt
- 500 gramos de tomate frito
- 400 gramos de tomate fresco
- 0,5 cucharadas de sal
- 1 tetra röda linser, färdigkokta (380 g)
- 4 dl kokosmjölk lätt
- 2 st grönsaksbuljongtärningar
- 3 dl vatten
- basilika
Gör så här:
1. Hacka lök och vitlök. Skär tomaterna i bitar. Fräs löken och vitlöken i olja tills de mjukar. Finhacka den urkärnade chilin och tillsätt den.
2. Tillsätt resten av ingredienserna och låt småkoka 15 minuter.
3. Retire el cascarón del plato. Mezclar bien. Salar y servir directamente.
