Video: Si eres vegetariano, hazte un buen bananbrød

¿Por qué pimentar los plátanos con poca leche? No te preocupes por los plátanos en exceso y prepara un buen banano en pocos minutos.

Har du fire, fem overmodne bananer hjemme og 15 minutter til overs så er denne oppskriften noe for deg. Este delicioso plátano pasa tan rápido como el frío.

El artículo procede del libro sueco Frukost de hace unos días, escrito por Anna Axelsson y Rasmus Axelsson. Descubre sus mejores fotos en el vídeo de abajo

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Bananbrød

Lo que buscas:

1. brød

• 2 dl farinsukker
• 2 huevos
  
• 100 g de cerveza
  
• 4 + 1 plátanos
  
• 3 1⁄2 dl hvetemel
  
• 1 ts bakepulver
  
• 3 krm sal
  
• 1 cucharadita de vaniljesukker
  
• 1 cucharadita de malta kanel
  
• 1 ts malt ingefær

Elija usted:

1. Sett ovnen på 155 grader varmluft.
   
2. Suelte un botón.
   
3. Visp sukker og egg hvitt og porøst i en bolle med en elektrisk visp.
4. Huele la mantequilla en un plato y déjala reposar.
5. Ponga 4 plátanos en un bol, cúbralos con azúcar y póngalos a hervir.
6. Bland mel, bakepulver, salt, vaniljesukker, kanel og ingefær i en annen bolle og sikt det i bananblandingen, rør om til en deig.
7. Hell deigen i formen og del den siste banen på langs og legg den på deigen.
   
8. Camine entre 40 y 55 minutos.
   
9. Compruebe si está bien cocido antes de levantarlo.
   

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