Le coût de la vie en Suède est-il élevé ?
Vive la Suède ! Les matelas classiques suédois ont-ils une longueur d'avance sur les experts en coûts Fredrik Paulún ?

Les Suédois sont très satisfaits de leurs produits, dont la plupart ont été fabriqués par Ikea dans le monde entier. Mais quelle est la nature de ces objets, et quelle est la typicité de la maison suédoise ?
- Même si c'est une bonne chose, il n'en reste pas moins qu'il s'agit là d'un élément essentiel de la société suédoise. Il s'agit d'une énergie considérable, qui doit permettre aux gens de trouver un emploi dans les domaines de l'agriculture et de l'élevage. Le meilleur moyen d'y parvenir est d'adopter un mode de fonctionnement moderne et moins actif, c'est-à-dire de s'adapter aux changements. En pratique, il s'agit d'une kalorifère, mais elle s'accompagne de maux et de douleurs, comme le dit Fredrik Paulún, näringsfysiologen et fondateur de l'association, qui s'occupe également de la formation en matière de soins de santé.
Quel est le rôle de la société suédoise dans le domaine de la santé ?
- Il s'agit de questions qui ne sont pas toujours faciles à résoudre. Une bonne chose est qu'il s'agit d'un produit qui se vend à des prix élevés et qui est vendu dans les grandes entreprises.
Qu'est-ce qui vous pousse à prendre des mesures nationales pour trouver des solutions ?
- Les entreprises ne sont pas en reste. Sur les trottoirs, j'ai trouvé un grand nombre de grillades et d'encombrements.
Voici les principales caractéristiques de la cuisine suédoise
Rätt : Stekt strömming med potatismos, smält smör, ärtor och lingonsyltFredrik Paulún säger : - Helt okej så länge strömmingen är stekt i smör och inte margarin. Moset ska självklart vara hemlagat och riktigt lågt GI-värde får du om du låter den kokta potatisen kallna innan den mosas till mos. Prova även sötpotatismos. Il s'agit d'une légère nuisance et d'une bonne solution de rechange à l'alcool.
Contenu : Ärtsoppa med senapsklick + pannkakor med grädde och jordgubbssylt
Fredrik Paulún säger : - Fokusera på ärtsoppan med senap, eftersom det är riktigt nyttigt. Pannkakan innehåller vetemjöl, vilket i praktiken är tomma kalorier, men kanske kan du byta ut en del av vetemjölet mot grahamsmjöl ? Il s'agit d'un mélange d'épices complet qui est excellent pour la santé, notamment en ce qui concerne le cancer, le cancer du sein, le cancer du poumon et le diabète de type 2.
Résultat : Des kroppkakor/palettes avec une surface plane et lisse, avec une langue et une peau plus fines
Fredrik Paulún dit: - Oerhört energitätt och du ska nog inte äta mer än en kroppkaka om du ska hålla midjemåttet. Il est préférable de choisir un produit solide et un produit de qualité, car c'est plus facile à faire.
Rätt : Kalops med kokt potatis och rödbetor
Fredrik Paulún säger : - Bra köttgryta och kokt potatis är bättre än sitt rykte ! Il est possible d'y ajouter un supplément de nourriture et d'obtenir une bonne qualité, même si l'on a besoin d'une grande quantité de nourriture.
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Fredrik Paulún säger : - Så länge du gör köttbullarna själv är det inget större fel på rätten. Les köpeköttbullar s'accompagnent d'un filet supplémentaire, d'une chaussette et de divers matériaux. Les grilles vous permettent d'obtenir une bonne vue d'ensemble, même si, dans la pratique, la plupart du temps, il s'agit d'un kemikalier qui s'assombrit.

Fredrik Paulún, expert en matière de coûts. Photo : Peter Knutson