Zak en sund svensk chokolade-klatkage
Weekenden er her, fejr det med en raw chokolade-klatkage ! Les petits malins ne sont pas en reste !
Dans le cadre du nouveau cours sur l'équilibre hormonal, dispensé par Mia Lundin, conseillère spéciale, et Ulrika Davidsson, conseillère principale, vous apprendrez ce que vous devez faire pour que la croissance soit bonne et que vous soyez en bonne santé, en harmonie et en forme. Desuden får du masser af lækre opskrifter, som den her vanedannende chokolade-klatkage.
Raw klatkage (8 stykker)
Du skal bruge :BUNDEN :
- 5 dl valnødder
- 3 1⁄2 dl tørrede udkernede dadler
- 1 avocat
- 1 knivspids havsalt
- 1 tsk revet appelsinskal
- 2 tsk vaniljepulver
- 1 dl kakao
CHOKLADECRÈME :
- 3 avocats
- 1 knivspids havsalt
- 1 dl de kakao
- 1 dl d'agavesirup
GARNITURE
- 1⁄2 dl hakkede pistacienødder
- côtes de poisson
- ananaskirsebær
Sådan gør du :
- Mélanger les ingrédients et les pâtes à des fagots préparés à l'aide d'un robot ménager ou d'un mixeur à cylindres. Mettez ensuite le reste des ingrédients dans le paquet et mélangez-les dans un plat de service.
- Préparer un moule rond (alternativement un moule à charnière) d'environ 20 centimètres de diamètre, avec un papier d'emballage. Remplir le formulaire avec le corps de l'enfant.
- Løg avocadofrugtkødet og de øvrige ingredienser til chokoladecrèmen i foodprocessoren og mix det til en jævn creme. Mélanger la crème sur le paquet et l'introduire dans le four pendant 2 à 3 minutes.
- Ajouter des pistaches, des travers de porc et des tranches de pain d'épices.
Les articles sont tirés du nouveau livre Mat pour l'équilibre hormonal d'Ulrika Davidsson et de Mia Lundin.
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