Des kladdkakas à la fois sains et délicats
Helgen är här, fira med en raw kladdkaka ! Le garant est là !
Dans ce livre sur l'équilibre hormonal, rédigé par Mia Lundin, spécialiste en psychologie, et Ulrika Davidsson, conseillère juridique, vous découvrirez ce que vous devez faire pour que votre corps devienne plus fort, c'est-à-dire pour que vous ayez un teint clair, harmonieux et net. Pour ce faire, vous devez utiliser des récepteurs de taille moyenne, qui sont les meilleurs de leur catégorie.
Raw kladdkaka (8 bitar)
Du behöver :BOTTEN :
- 5 dl valnötter
- 3 1⁄2 dl torkade urkärnade dadlar
- 1 avokado
- 1 nypa flingsalt
- 1 tsk rivet apelsinskal
- 2 tsk vaniljpulver
- 1 dl kakao
CHOKLADCRÈME :
- 3 avokador
- 1 nypa flingsalt
- 1 dl kakao
- 1 dl d'agavesirap
GARNITURE
- 1⁄2 dl hackade pistagenötter
- färska vinbär
- physalis
Allez-y :
- Mélangez les ingrédients et mélangez-les jusqu'à l'obtention d'un mélange dans une machine ou un mixeur. Lägg ned avokadofruktköttet tillsammans med resten av ingredienserna och mixa till a jämn smet.
- Préparer un moule à charnière (ou un moule à charnière), d'un diamètre d'environ 20 centimètres, avec une feuille de papier sulfurisé. Placer les petits morceaux dans la forme.
- Placer la pâte à frire et les autres ingrédients dans le moule et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter le krämen sur le fond et le laisser reposer dans la cuisine pendant 2 à 3 minutes.
- Les produits à base de pistaches, de vin rouge et de physalis sont à privilégier.
Les récepteurs proviennent de l'ouvrage Mat for hormonell balans d'Ulrika Davidsson et de Mia Lundin. Photo : Ulrika Pousette
LÄS MER : Gör en god raw food-sallad (en anglais)