Bereid een vattenmeloen-gazpacho
Les produits de la mer sont souvent en tête de liste - le gazpacho à la crème est parfait pour le mois d'août ! Testa det här enkla receptet.
Gazpacho de pommes de terre
(4 personnes)1,3 kg de melon à chair blanche, en petits morceaux
1 gul de paprika haché
4 tomates coupées en tranches et en morceaux
1 rödlök finhackad
1/2 gurka dans un petit pot
6 dl de jus de tomate
1 1/2 dl de jus de citron vert (le jus d'environ 6 citrons verts)
1 vitlöksklyfta pressé
1 kruka de coriandre klippt
sel
Préparer le terrain :
Melon noir, paprika, tomate, rödlök, gurka, vitelök, jus de tomate, jus de citron vert et koriandre dans un plat stable. Saler après avoir mangé. Si vous utilisez du savon dans un produit mat et que vous le trouvez un peu trop sec, vous pouvez l'ajouter à votre assiette et l'étaler. Placez le savon dans l'assiette en un minimum de temps afin qu'il ne soit pas trop chaud. Remplir la boîte avec des feuilles de papier d'aluminium et la servir directement, en la recouvrant d'une feuille de papier d'aluminium épais et d'une feuille de papier d'aluminium à vitres.
