Eliteløber Kristofer Låås : "Vegansk mad har hjulpet mig med at præstere på topniveau"

L'alimentation végétalienne peut vous aider à trouver un style de vie sain, mais vous pouvez aussi vous en servir régulièrement. Kristofer Lås, membre de l'élite, nous explique comment l'alimentation végétarienne peut être à la fois rentable et durable.

Kristofer Låås est l'un des plus grands consommateurs de produits végétaliens. Au début de sa carrière, il a été confronté à la nécessité de devenir un militant de l'élite et de s'engager dans la voie de l'excellence. C'est ici que se trouve son réservoir d'aliments pour animaux, et c'est ici que le coût de l'alimentation se répercute sur l'emploi.

- Tout a commencé par une question sur le fonctionnement de l'industrie alimentaire, qui a été soulevée lors de la conférence de presse. C'est ainsi que j'ai compris que je ne pouvais pas me contenter d'être un producteur de masse de produits alimentaires et que, même si c'est le cas, l'homme se débarrasse du dyrène sur la table.

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Kristoffer Låås et son partenaire ont décidé d'acheter des produits animaux à un prix raisonnable.

- Il s'agit d'un système de vie qui, d'une part, a permis d'obtenir des produits de qualité supérieure et, d'autre part, a permis d'obtenir des produits de qualité supérieure. Et virkemiddel til at blive god til noget, som f.eks. at løbe, er efter min mening kontinuitet - altså at være sund nok til at kunne træne uden afbrydelse.

Kristoffer Låås est l'un des responsables de l'équipe de football d'adidas. Il s'agit du nouveau modèle SL20, qui permet d'obtenir des chaussures et des cuirs de qualité supérieure.

Des aliments et des produits végétaliens

L'idée que le coût du véganisme est une lettre qui force à forcer et à donner des coups de pied dans la fourchette, s'applique aux hommes en chair et en os qui proposent des produits véganes, mais il est faux de dire qu'il y a de nombreuses raisons de vouloir un style de vie végane.

- Depuis un an, la tendance est à la hausse en ce qui concerne les produits alimentaires à base de lait, car les produits alimentaires et les fruits et légumes contiennent une grande quantité de nitrates, ce qui entraîne une baisse de la teneur en nitrates dans les aliments. Forestil dig, at den effekt får jeg af min kost hver dag og til hver træning - i stedet for kun lige før en konkurrence.

Mais ce n'est pas tout, car le végétarisme est aussi un moyen d'obtenir de bons résultats avec cette méthode.

- J'espère que les gens trouveront une solution rapide, qui leur permettra d'obtenir des résultats supérieurs, mais ils ne peuvent pas ignorer que cela leur fera du tort s'ils ne font pas partie de l'élite. Jeg oplevede tidligere, at meget af den mad jeg spiste tog en masse energi fra min hverdag.

Ce jour-là, des personnes et des groupes de personnes ont été invités à combiner l'énergie avec une base de données de plantes. Mais ce n'est pas le cas aujourd'hui.

- Lorsque je suis devenu végétalien, je me suis rendu compte qu'il n'y avait pas d'autre solution que de manger ce qu'il y avait dans la journée. Il n'y a pas de différence particulière entre les deux. Le contenu est intéressant, et quand on sait que cela fonctionne bien pour moi, on peut s'en servir soi-même pour l'améliorer.

Quels sont les produits d'origine animale qu'un végétalien peut manipuler ?

Le véganisme peut être utilisé par des personnes qui n'ont pas peur de manger. Comment allez-vous, par exemple, déclarer votre repas de fin d'année pour disposer d'une énergie aussi importante que possible jusqu'à la fin de votre vie ?

- Jeg kan godt lide tørret frugt og kanel på havregrød. Ce qui est bien, c'est que le produit n'est pas très bon pour la santé. Il est également possible de se déshydrater avec de l'eau chaude, qui contient une grande quantité d'énergie, de magnésium et de minéraux. Når du laver grød, kan du lave den på havremælk, rismælk eller lignende, siger Kristofer Lås og fortsætter :

- Jeg er meget skeptisk over for komælk, fordi det føles unaturligt, når du tænker over, hvem den egentlig er til for. Derudover indeholder mange havredrikke kosttilskud, f.eks. B12 et la levure, qui sont très importantes pour les végétaliens. C'est le cas lorsque vous êtes kvinde.

Après cette période de transition, il est normal que vous preniez une boisson sucrée ou une barre protéinée. Comment s'y prendre pour être végétalien ?

- Un smoothie grillé est, selon moi, le meilleur en-cas après l'entraînement. La base est constituée d'un mélange de protéines, de magnésium, d'amidon et de B12. Après cela, vous pouvez varier l'apport en fonction de vos besoins, qu'il s'agisse d'appelants, de bananes ou d'autres aliments à base de vitamines, et vous pouvez ainsi profiter pleinement de vos efforts, selon Kristofer Låås et uddyber :

- Jo flere bladgrøntsager du har har in din smoothie, jo bedre. Men det gør det selvfølgelig også sværere at drikke den. Le smoothie est plus ou moins vigoureux, vous pouvez l'ajouter après le repas. Un smoothie, c'est bien !

Si vous n'êtes pas satisfait, vous pouvez utiliser le kroppen après le repas :

1. Vous pouvez aussi vous en servir en cas d'accident de la route. Gå efter råvarer, der ikke er forarbejdet, men er så friske som muligt. Les bières et les linser doivent être utilisés avec des produits à faible teneur en carbone !
   
2. Le paysage est très beau ! Les légumes frais, par exemple le riz, la tomate, le paprika et le gingembre, sont très appréciés, car ils contiennent une grande quantité d'antioxydants, ce qui les rend très utiles pour la conservation du soleil.
   
3. Les produits laitiers et les fruits et légumes sont ceux qui donnent le meilleur d'eux-mêmes et que les végétaliens recherchent. Il y a plusieurs sortes de produits, de sorte que vous êtes sûrs d'avoir trouvé la bonne chose à faire. Le boghvede est par exemple un superproduit, qui peut être utilisé pour le pain et les pâtes.
   

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