Les saveurs du givre en toute simplicité

Le nouveau kokebok d'Ebba et d'Amy von Sydows se compose de deux parties, l'une ensoleillée, l'autre ensoleillée. J'aime beaucoup les variantes solaires de ces produits.

Pain de yaourt

smastunder10.pngRistet smørbrød 2.0, kan man si. Foto : Rickard Rönnerstam


Vous êtes ici :

(2 personnes)

  • 4 cuillères à soupe d'épices
  • 1 dl de yaourt nature
  • fruits frais (par exemple, 1 dl de fromage de chèvre, 1 fromage de tête, ¼ de persil et ½ de clémentine)
  • ¼ dl d'hvalnøtter
  • 1 ss gresskarfrø
Slik gjør du :

  1. Rist brødet og smør ut yoghurt på brødskivene.

  2. Dékorer med frukt, nøtter og frø.

  3. Server og spist med en gang, før toasten blir myk av yoghurten.

Bananpannekaker

smastunder7.pngEn parcourant la région, vous trouverez des aliments riches en glucides qui vous aideront à équilibrer votre consommation d'alcool. Foto : Rickard Rönnerstam

Vous avez compris :

(2 personnes)

  • 2 bananes modèles
  • 2 œufs
  • 1 dl d'havregryn
  • ½ cuillère à café de pâte à modeler (elle peut être utilisée pour rendre la pâte à modeler plus moelleuse)
  • 1 klype de sel
  • ½ ss kokosolje til å steke i
  • smak til med 1 kryddermål kanel og 1 kryddermål kardemumme

Slik gjør du :

  1. Une banane blanche et un œuf, une pâte à tartiner, des pâtes à cuire et un peu de sel.

  2. La røren stå og svelle i 10 minutter før du steker pannekakene på middels høy varme.

  3. Servez le tout avec du yaourt nature, du kvarg naturel ou du pain frit.

smastunderomslagDesproduits frais et de bonne qualité vous attendent à Små, dans le cadre d'un projet de recherche sur le système de santé de von Sydow (Bonnier Fakta). Vous pouvez vous en féliciter.


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