Au Brésil, vous trouverez des bols d'açaí partout, sur la plage, dans les jus de fruits et dans les restaurants. Ta Rio till ditt eget kök - nu kan du göra det klassiska receptet hemma !
Recept och bild : La cuisine des super-aliments MacacosBol Rio Açaí
(1 portion)Vous comprenez :
1 paquet djupfryst Macacos açaí med guaraná (100 g d'açaí frit)
½ banane (fryst eller färsk)
éventuellement un skvätt honung eller agavesirap
Garniture :
granola
skivad banan
kokosflingor
brique de färska
S'il vous plaît, allez-y :
1. Mixer un sachet de poudre d'açaí avec les autres ingrédients dans un mixeur ou un blender. Si vous souhaitez utiliser ce produit dans votre mixeur, vous pouvez l'utiliser dans une petite quantité (environ 0,5 dl). Si vous utilisez un mélangeur, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive ou d'agave.
2. När blandningen blivit krämig, tänk dig sorbet i konsistensen, häller du över blandningen i en skål.
3. Garnissez votre bol d'açaí de granola, de bananes, de fromage blanc et de pain. N'essayez pas de manger des fruits ou des légumes en même temps que du pain !
Comment acheter de l'açaí ?
L'açaí frit de Macacos est aussi long que les autres aliments vendus en Suède, sur les sites Mat.se et Mathem.se. Tous ces produits se trouvent sous "hitta" sur le siteras .
