La cuisson d'un bon produit fruitier permet d'obtenir un résultat très satisfaisant pour le consommateur. Les histoires de la cuisine verte se prêtent particulièrement bien à l'utilisation de ce type de produit.
Smoothie vert
Pour que le smoothie puisse être consommé, il faut que le jus de fruit ou le jus de fruit soit le plus léger possible, comme c'est le cas habituellement.
Il se compose de (2 verres) :
- 4-5 dl de jus d'orange biologique God morgon
- 1 pomme de terre
- 1 spenat stor näve (environ 50 g)
- 5 frysta broccolibuketter (cirka 50 g)
- 10 cm de gurka
- 2 msk pumpafrö
- 1 msk färskriven ingefära
- 1 kvist färsk mynta
Serviettes de table
- 2 fruits de la passion
- 2 chips de maïs
Nous sommes ici :
1. Mélanger tous les ingrédients du smoothie dans un mixeur. Mixer le tout à une vitesse élevée.
2. Mélangez les fruits de vos passions et ajoutez le sucre et les fruits secs dans un verre.
3. Les smoothies et les croustilles de kokoschips sont les bienvenus.
Birchermuesli de Marockansk
Les birchermuesli de Marockansk ont été préparés à partir d'un mélange de légumes et d'épices et ont été placés sur un tapis roulant pour une meilleure qualité de vie. Pour obtenir le même résultat, il faut attendre 20 à 30 minutes, le temps que la pâte à frire s'épaississe.
Le résultat est le suivant (2 portions) :
- 3 dl de fromage de chèvre
- 2 mcs de russin
- 1 nypa salt
- ½ tsk kanel
- färsk ingefära
- 3 dl de jus d'orange bio God morgon
- 1 dl de mjölk valfri
- 1 apelsin, skalad
- ½ granatäpple
- ½ dl saltade mandlar, hackade
Garniture
- tahini
- honung
- kanel
Faites-le ici :
Roulez les ingrédients jusqu'aux birchern dans un burk stor, sätt på ett lock och sätt i kylskåpet över natten.
Les aliments doivent être préparés avec de l'huile d'olive, du granit et de la salade.
Utiliser du tahini léger et de l'huile d'olive et arroser avec de l'huile d'olive.
Luise Vindhahl et David Frenkiel dirigent le blog Green kitchen stories et proposent plusieurs recettes inspirantes sur un tapis végétal. Voici trois recettes tirées du dernier livre deras.
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