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Grönt från morgon till kväll

Grönt är skönt ! Särskilt på tallriken och inte minst när paret bakom vegobloggen Green kitchen stories står för maten. Voici trois recettes du livreras.

Frukost : Chiaparfait avec hallonmousse

chiaparfait.png

Conseils ! Si vous vous sentez à l'aise avec votre père, vous pouvez prendre une douche à l'air libre en 20 minutes. Photo : David Frenkiel.

Vous pouvez vous en servir :

(2-4 portions)

Chiapudding

  • de la peau de rivet et de la chair d'un citron vert écologique
  • 3 kg de chiafrön
  • ¼ tsk vaniljpulver
  • 2,5 dl växtmjölk

Hallonmousse

  • 200 g de hallon, färska eller frysta (tinade)
  • 1 mogen avokado, skalad och urkärnad
  • 4 feuilles de papier d'aluminium de qualité supérieure, enrobées d'uréthane

Jusqu'au service

  • les frais d'encaissement et les frais d'achat
  • fräska hallon
  • les doigts de gant

S'il vous plaît, allez-y :

  1. Lancez le chiafrön, le vaniljpulver et le växtmjölk dans un skål et regardez tout cela en aveugle. Il est préférable d'aller voir d'un côté et de l'autre pendant les 10 minutes que dure la visite pour trouver des solutions. Låt tjockna i kylskåpet minst 20 minuter eöver natten.
  2. Remplir le réservoir d'eau de mer et le réservoir d'eau de mer dans la chambre à air et voir si tout est en ordre. Låt stå medan du gör hallonmoussen.
  3. Mélanger tous les ingrédients jusqu'au hallonmoussen dans un mixeur et prendre une vitesse élevée jusqu'à ce qu'il y ait une légère dilution. Verser le chiapuddingen dans 2 à 4 verres et remplir le hallonmoussen avec de l'huile d'olive.
  4. Servera chiaparfaiten toppad med en klick nötsmör, några färska hallon och lite kokosflingor.

Déjeuner : Sötpotatis från Mellanöstern

wrap.pngUn plat malléable, parfait pour le déjeuner. Photo : David Frenkiel.

Vous comprenez :

(2 portions)

  • 1 litre de sötpotatis, skrubbad
  • ½ tsk malen spiskummin
  • ¼ tsk malen gurkmeja
  • ½ tsk havssalt
  • ¼ tsk nymalen svartpeppar
  • 2 msk kallpressad olivolja
  • 2 fullkorns- eller bovetetortillor
  • 2 nävar blandade salladsblad
  • 10 skivor gurka
  • 2 hårdkokta ägg, skalade och klyftade
  • 2 pains à la crème, à l'huile et à l'écume
  • 40 g de fétaost, en poudre
  • ¼ granatäpple, endast kärnorna
  • 2 mks de tahini

Gör så här :

  1. Värm ugnen till 200 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.
  2. Skär sötpotatisen i 5 mm tjocka skivor. Lägg dem i en skål tillsammans med kryddor och olivolja och blanda väl. Laisser reposer les produits à base de sel dans le plat et les laisser reposer dans l'eau pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et recouverts d'une couche de pâte à papier.
  3. Il est conseillé d'éteindre les fourneaux après une demi-heure pour qu'ils ne soient pas trop chauds. Il est possible d'utiliser des aliments sains pour les enfants et de les placer sur le côté de la pièce.
  4. Värm tortillorna i ugnen i ett par minuter och lägg dem sedan på en skärbräda.
  5. Déposez la salade de pâtes dans un plat en forme de radicelle sur chaque tortilla, garnissez-la de sauce tomate, de gurka, d'œufs, de pommes de terre et de fetaost et ajoutez-y un peu de granate, un peu de tahini, du sel fin et du poivre.
  6. Si l'on veut que les tortillas soient plus légères, il faut les placer dans la partie la plus large de l'assiette, entre les deux côtés et après la partie la plus haute.

Middag : Sushirullar med svamp och blomkålsris

sushiroll.pngLe fromage de chèvre est un aliment très apprécié lorsque vous utilisez du tahini, du risvinäger, du lönnsirap ou de la sésame. Et vous pouvez aussi manger des sushis ! Photo : David Frenkiel.

Vous comprenez :

(4 portions, 32-40 unités)

Poisson à pâte molle

  • 1 pain d'épices (environ 900 g)
  • 3 msk risvinsvinäger
  • 2 kg de tahini
  • 1 msk lönnsirap
  • 1 msk sesamolja
  • ¼ tsk havssalt

Sauterad svamp

  • 200 g skogschampinjoner, sköljda
  • 1 kg de sésame
  • ½ tsk havssalt
  • ¼ tsk nymalen svartpeppar

Fyllning

  • 4 noriark
  • 1 rapide pour les personnes qui ont un emploi, un salaire ou un emploi à temps plein
  • 10 cm gurka, finstrimlad
  • ½ röd paprika, urkärnad och finstrimlad
  • 2 mcs svarta sesamfrön

Jusqu'au service

  • le service d'aide à l'enfance
  • inlagd ingefära
  • wasabi
  • soja ou tamari

Faites comme si de rien n'était :

  1. Prendre des viandes légères dans un sac à dos ou un sac à viande. Déposez les morceaux de viande dans le panier, déposez-les dans une assiette creuse et comparez les résultats à ceux de la liste des risques.
  2. Placez le "riset" dans un sil placé au-dessus de la vaisselle, passez-le au-dessus de la vaisselle en bois et lâchez le tout. Lägg riset i en skål, tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl. Placer le couvercle dans la boîte à gâteaux.
  3. Enlever l'excédent d'huile de palme. Ajouter le sésame dans une casserole en forme de médaillon et ajouter du sel et du poivre. Depuis le début jusqu'à ce que le jambon ait un grain de sable et un grain de sable bleu, il y a beaucoup de choses à dire sur le sujet. La cuisine est très variée et se compose d'un grand nombre d'ingrédients et d'une grande variété de produits.
  4. Lägg ett noriark med blanka sidan ned på en sushimatta. Si vous possédez un sushimatta, vous pouvez prendre une grande feuille de plastique et la déposer sur une table de travail. Il s'agit d'un risque majeur pour la santé et d'un défi majeur pour la société, qui doit faire face à de nombreux défis sur le marché.
  5. Skär avokadon i tunna strimlor. Lancez une grande quantité d'aliments dans un rayon situé sur le marché, lancez une petite quantité d'aliments à base de gurka et de paprika, puis faites-les tomber sur le marché et faites-les tomber sur le marché. Les gens se déplacent dans la partie la plus éloignée de Sushimattan et se rendent sur le marché du Nord pour y trouver une règle complète, des endroits faciles d'accès et des plats légers. Larguer les cheveux dans le tapis et réinitialiser les cheveux.
  6. Placer une lame de couteau en deux parties dans la partie haute de l'appareil et placer une lame de 8 à 10 cm de long. Utiliser de l'huile de sésame et de l'huile de soja, du wasabi et de l'ingefära.

Green kitchen at home_omslag.pngSi vous cherchez l'inspiration pour un dîner végétarien , lacuisine verte à la maison de Luise Vindahl et David Frenkiel est une source d'inspiration pour vous. Dieu, la santé et la joie de vivre, du mortier à la pierre.

LÄS MER : Bols de Boostande

LÄS MER : Bols en forme de poulets avec un disque en forme de poulets