Un peu de fraîcheur avec de l'acaï et de l'acérola

Les effets bénéfiques de l'immunité se multiplient ! Mélangez un bol d'açaí avec de l'acérola et de l'amidon.

L'açaí est un stimulant immunitaire en soi, grâce aux principaux antioxydants et à l'extrait de pomme de terre qu'il contient. En ajoutant l'acérola à la liste des vitamines C, vous découvrirez ce que vous pouvez faire pour vous débarrasser de l'acérola en cas d'accident de la route. L'acérola contient jusqu'à 90 grammes de C-vitamine par rapport à l'acérola. 90 !!! Que faites-vous ?

Recept och bild : La cuisine des macacos

Bol d'açaí exotique

(1 portion)

Vous comprenez :

  • 1 djupfryst Macacos açaí med acerola
  • ½ banane (frite ou cuite)
  • 1 dl de mangue (frite ou cuite)
  • 1-2 tsk riven ingefära
  • 1 tasse (0,5 dl) de lait végétalien, y compris de lait kokos et de lait mandé (en entier)
  • éventuellement un peu de miel ou d'agave, max 1 kg

Garniture :

  • granola
  • banane séchée
  • fruits de valfri, comme le kiwi, la mangue, le fruit de la passion et le pain
  • fromage de chèvre

Faites-le vous-même :
  1. Mixer un mélange d'açaí et d'acérola avec les autres ingrédients à l'aide d'un mixeur ou d'un blender. (Si vous voulez utiliser un mixeur, vous pouvez utiliser une petite quantité d'environ 0,5 dl.) 2) Si le mélange n'est pas trop épais, il faut le remplacer par un autre dans une assiette.
  2. Remplir le bol d'açaí avec de l'huile d'olive.
  3. Un bol d'açaí est parfait pour se préparer à une journée de fête, où l'on peut manger des fruits et des légumes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

Comment acheter de l'açaí ?

L'açaí frit de Macacos est aussi long que les autres produits vendus en Suède, sur les sites Mat.se et Mathem.se. Tous les produits sont placés sous la rubrique "hitta" de la rubrique " hemsidan".