Laga kantarellpasta, och därmed basta !

Un bon point pour les sommets de la région, c'est que les enfants s'amusent avec les kantarels. Il suffit d'utiliser et d'empiler la pâte pour obtenir un bon plat à base d'huile d'olive et de parmesan.

Pâtes aux kantarells

(4 personnes)

  • 4 portions de pâtes (voir bönpasta si vous voulez une alternative plus consistante)

  • 500 grammes de kantareller

  • 2,5 dl de pâte à tartiner

  • 3 msk tryffelolja

  • 6 schalottenlökar

  • 100 g de parmesanost en grains

  • timjan

  • olivolja

  • sel

  • peppar

Allez-y :

Préparer des pâtes avec de l'huile et du sel. Finhacka schalottenlöken och rensa svampen. Montez un stekpanna, puis des kantarellerna et des svampen sur une table en bois massif. Si vous n'êtes pas satisfaits de votre travail, vous pouvez vous asseoir sur le sol et vous reposer trois minutes dans un cercle. Il ne faut pas oublier les pâtisseries, les pâtisseries qui se trouvent dans la cuisine et les pâtisseries qui se trouvent dans la salle de bain. Les pâtes et les saucisses sont accompagnées de sel, de poivre et de timbales. Les pâtes sont servies dans des plats à base de djupa. Remplacer le parmesan par du parmesan dans le service.