Envie d'un super-salé ?

Grâce à ces outils, vous pouvez mesurer la quantité de sel que vous consommez à un niveau élevé. La lame triste et la tomate truite - à consommer avec modération, sans modération.


Davide Del Gatto et Kristina Gustafsson sont les fondateurs de Savage Salads, une entreprise populaire de Londres, où des salades fraîches, sèches et savoureuses sont proposées au menu. Avec le produit Supersallad : smakrik et säsongsanpassad , vous pouvez faire une pause, en remplaçant la combinaison tomate-icebergsalat-agurke par un plat épicé et moelleux, agrémenté d'une grande quantité de fruits et légumes du soleil.

Il est possible d'obtenir des saucisses à la crème à partir d'un pain qui a été préparé à partir de salades à base d'herbes et de saucisses.

Grillet halloumi med gule beder, appelsin, rød mangold og valnødder

13075945_I_4.jpgLe halloumi est parfait pour être grillé, même s'il se fond dans la masse. Il s'agit d'un plat de sel de mer qui donne une bonne image de la cuisine, avec des ingrédients de la cuisine de table et des pommes de terre. Foto : Kim Lightbody


Du skal bruge :

(4 portions)

  • 800 g d'épinards
  • 1 pomme de terre
  • 350 g de halloumi
  • olivenolie
  • 150 g de rød mangold, kun bladene
  • 2 spsk valnødder
  • sel et papier de verre

Appels et assaisonnement pour le service

  • 4 dl de jus de pomme
  • 1 cuillerée à soupe d'épices
  • 1 appel d'air
  • sel

Sådan gør du :

  1. Varm ovnen op til 200 grader. Læg de gule beder i et ildfast fad, tilsæt lidt vand, dæk til med folie, så at det bliver lufttæt og bag dem i ovnen i 1-1 ½ time.

  2. Mærk på de gule beder med en lille kniv, om de er klar. Il est possible d'obtenir des résultats plus clairs. Les laisser dans l'obscurité et les laisser s'amuser pendant 30 minutes. Les enfants doivent être nourris et leur peau doit être recouverte d'une couche d'eau.

  3. Les produits de la pêche et les produits de la mer sont placés sur le côté droit du segment supérieur, à l'intérieur et à l'extérieur, de manière à ce que les produits de la pêche ne soient pas en contact avec les produits de la pêche.

  4. Skær halloumien i 1 cm tykke skiver. Varm lidt olie op i en teflonpande på middelvarme. Faire cuire le halloumi et le steg pendant 3 à 5 minutes avant de commencer à manger ou jusqu'à ce que le halloumi soit cuit et que l'on commence à le faire cuire.

  5. Riv mangoldbladene i mindre bidder og knæk valnødderne i mindre stykker. Mettez de l'or, de l'or jaune et de l'or dans une assiette. Mettez du sel et de l'huile de palme dans votre assiette et faites attention à la teneur en olives. Le sel est très bon et il est servi sur les tables de cuisson. Compléter avec de l'huile d'olive chaude.

Dressage :

  1. Verser 3 décilitres de jus de pomme dans une casserole. Faire cuire le jus jusqu'à ce qu'il soit réduit à environ ¾ décilitre. Tilsæt resten af appelsinjuicen, honning og revet appelsinskal. Bland og smag til med salt.

Salade d'avocat et de citron vert

supersallad

Le krabbekød se trouve dans le corps du crabe. Vous pouvez utiliser le crabe dans des poignées de poisson, des poissons ou des fruits de mer.


Vous pouvez aussi les faire cuire à l'étouffée :

(4 portions)

  • 1 chili doux, du piment et du fromage de chèvre.
  • 1 dl d'olivenolie
  • 2 avocats de type store modne
  • 1 rødløg, finthakket
  • 6 tablettes en bois, à l'intérieur de l'emballage
  • 500 g de fromage de chèvre frais
  • 1 litre de jus de fruit
  • sel


Sådan gør du :

  1. Verser l'olivénol dans une casserole. Mettez le piment rouge et le sel sur le feu pendant quelques minutes. Il est important de savoir qu'il n'y a pas de danger pour la santé de l'enfant. Il faut 20 minutes pour que les animaux et les jeunes se nourrissent d'un mélange de piments et d'oliviers.

  2. Déposez l'avocat au milieu de la pièce, mélangez la chair et l'écorce du fruit, puis déposez le tout dans une assiette creuse.

  3. Placez le riz cuit dans une assiette avec de l'épure, du crabe et de l'avocat. Ajouter du vinaigre de cidre de vin rouge et du vinaigre de cidre de vin frais pressé. Ajouter du sel et mélanger le tout.

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Vous trouverez de nombreux plats délicats dans ce livre !