Recept : Toast à la licorne & kokosdrøm
Il est important de savoir qu'une fois que l'on a trouvé le bon produit, il faut s'y prendre à l'avance. Les récipients de ce type peuvent être utilisés par les fans de cuisine sur Instagram !
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Pâte à papier, papier de verre et kokosdrøm
La boîte à gâteaux est parfaite pour un repas d'après-midis ou pour un repas d'été ! Photo : Magnus Ragnvid.
Ingrédients
- 1 râble d'échalote solide, enduit d'une couche d'huile et enrobé d'une couche d'huile d'olive
- 3 petits chevaux à l'enchère (sans aucun effort pour la décoration)
- 1⁄2 dl vand
- 1⁄2 dl agavesirup
- 2 spsk kokossukker
- 1⁄2 tsk malet kanel
Garniture
- 1 dl de poudre d'épices
- 2 tsk honning
- 2 krm malet kanel
- 1 krm havssalt
Sådan gør du :
Rabarber- og jordbærcreme : Lad alle ingredienserne simre i en lille gryde på svag varme i ca 10 min. Les ingrédients peuvent être mélangés et conservés jusqu'à ce qu'ils soient consommés.
Garniture : Préparer une pâte non collante sur le milieu de la pâte. Rist pekannødderne på stegepanden uden at de får farve. Étirer la viande, le poisson et le sel par-dessus. Vend det rundt til honingen smelter og dækker allt nødder. Lad det køle ned på en bageplade.
Skær et jordbær i tynde skiver så du får dem hjerteformet. Sæt jordbærskiverne rundt i glassest sider.
Hæld et godt lag rabarber- og jordbærcreme sådet dækker de skive skårne jordbær.
Læg et lag kokosyoghurt eller kokosflødeskum påppen. Les tartines glacées sont les bienvenues.
Toast à la licorne
Si l'on peut se réjouir d'avoir unjour à manger, c'est parce que ce toast a été préparé avec soin ! Foto: Magnus Ragnvid .
Bananbrød
- 5 dl havregryn
- 3⁄4 dl majsmel
- 1 tsk bikarbonat
- 1 1⁄2 spsk malet kanel
- 3 spsk revet kokos
- 1⁄2 tsk sel
- 2 store modne bananer, i mindre bidder
- 2 spsk koldtpresset kokosolie (smeltet)
- 2 spsk honning
- 2 dl havreyoghurt med vaniljesmag alternativt en valgfri plantebaseret yoghurt
Pastelmos
- 200 g de tofu à tartiner
- 2 spsk presset saft fra 1 citron
- citronskal fra 1 citron
- 1 spsk flydende honning
- Pince à épiler (pour les poissons)
- pouvoirs pour les passions et les économies (pour les personnes âgées)
- blå spirulina (pour mos blå)
- blåbær som topping
Sådan gør du :
Brødet : Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient fondus dans un mixeur. Mélangez tous les ingrédients et mélangez-les. Par exemple, la banane, la kokosolie, l'honning et le yougurt. Tous les ingrédients sont mélangés à un plat. Mais il est possible qu'ils se retrouvent sur la table. Bag in midten af ovnen på 180 grader i 25 min eller til den får en fin farve. Lad den køle af.
Mos : Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur. Les ingrédients sont placés sur trois tables, pour une meilleure prise en charge. Bland lidt af hver i hvert pulver i hver sin skål til du får den ønskede farve.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Top med blåbær.
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