Des aliments sûrs et sains - en toute sécurité et en toute sérénité !

Prenez soin des fruits et légumes de la maison afin de les conserver en toute sécurité ! Le résultat est une alimentation saine et riche en vitamines.

Vous n'avez pas besoin d'être fatigué pour manger de la viande, de l'huile d'olive ou de l'huile de palme ?

Är du sugen att själv ta tillvara på sommarens bär och frukter finns nu boken för dig, Safta och sylta av matskribenten och författaren Malin Landqvist, som gett ut flera kokböcker och skriver för flera av Sveriges största mattidningar. Et le meilleur de tous : Il s'agit d'un produit unique en son genre qui peut être vérifié et qui est spécialement conçu pour être utilisé à long terme !

- Boken sig till alla som vill safta och sylta, både nybörjarna och hemma-proffsen. Il y a des conseils sur l'utilisation qui peuvent être utiles et des conseils intelligents sur la façon dont les enfants peuvent s'en sortir, mais aussi des moyens plus simples pour ceux qui sont malades, explique Malin Landqvist.

I Safta och sylta hittar du drygt 90 klassiska recept for de vanligaste bären och frukterna som du hittar in Sverige. Il s'agit d'un grand nombre de recettes pour les fruits à coque, le rabais de kylde, les fruits à coque, les fruits à coque, les fruits à coque, les fruits à coque, les fruits à coque rouges, les fruits à coque rouges, les fruits à coque rouges, le päronchutney et les pêches melba. Gott va ?

Avez-vous une idée de ce que sont la qualité et l'importance de la sécurité et de la qualité des aliments ? C'est le cas, mais il y a une petite différence entre ce que vous voulez obtenir et ce que vous voulez faire.

- Un mélange d'agrumes peut être consommé rapidement, tandis qu'une bouteille de sirop d'érable peut être consommée pendant deux minutes. Jag tycker att fördelarna är lika mycket ren och skär avkoppling som att ur ett hållbarhetsmässigt vis ta hand om det många har i sin trädgård, eller får av vänner, grannar och familj. Vous pouvez donc choisir le bon modèle de conservation.

Comment se comporter en matière de matériel pour que je puisse obtenir ma propre sécurité et mon propre bien-être ?

- Un kastrull, träslev och rena burkar räcker bra ! Pour en savoir plus, vous pouvez consulter ce livre où je vous donne des conseils sur ma méthode préférée.

Qu'est-ce que je peux faire quand je suis en train de m'endormir ?

- Pour vous aider à trouver le récipient qui vous convient le mieux lors de votre achat. Ou encore, si vous utilisez un four ou un flacon, il faut que vous le remplissiez avant que l'eau ne s'écoule.

Quelles sont vos recettes préférées et quels sont les fruits qui vous permettent d'obtenir de la viande et du poisson ?

- Hallon est d'accord avec moi. Je tombe toujours dans le piège. C'est un peu comme si vous étiez un blaireau. En ce qui concerne la viande, j'aime bien les poils et les plumes, c'est génial !

Gör din egen lemonad !

Citron

Du behöver :

(voir 1 1⁄2 litre)

• 5 cédrats écologiques
• 2 dl de vin
• 200 g d'épices (environ 2 1⁄2 dl)
• 1 litre de vin
• tunna skivor av 1 väl tvättad ekologisk citron

Remplir la cuve : Remplir 2 dl de vin et les mettre dans une chaussette. Rör tills sockret löst sig. Låt svalna. Placer un filet de cidre et 1 litre de jus de fruit. Lägg i citronskivor. Laisser reposer le kallt dans un cercle pendant 1 heure. Sila över lemonaden i en karaff. Servir avec de l'huile d'olive, du miel de cédrat ou de l'huile d'olive extra.

Conseils ! Vous avez du limonade rose ? Mettez 1 litre, un peu de sel et un peu d'eau de mer dans la citronnade quand elle est prête. Laisser refroidir jusqu'à ce que le récipient soit vide.

HÄR kan you köpa boken Safta och sylta, som är utgiven av Bonnier Fakta. Photo : Lina Eriksson

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