Des produits sûrs et sans gluten
Vous pouvez vous en servir pour faire un bon repas ! La viande de porc peut être considérée comme un aliment pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten et aux lactosérum !
La réception de ce bon repas provient de Kea Bageri à Stockholm, dirigé par Madeleine Olsson et son frère Rikard Surting. Bageriet fait du gluten pour que les gens puissent se passer deras bröd och godsaker. Photo : Beata Holmgren/ Studio Emma SvenssonÄppelkaka
Du behöver :- 2 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl havremjöl
- 1 dl rismjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g de laktosfritt smör
- 2 krm xantangummi (finns i välsorterade butiker)
- äpplen
- kardemumma, kanel och råsocker
Gör så här :
- Smält smöret och låt svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Blanda ihop havremjöl, rismjöl, bakpulver och xantangummi i en annan skål.
- Ajoutez les ingrédients les plus divers à votre assiette avec des œufs et des chaussettes, puis ajoutez-les à l'assiette pour qu'elle soit plus belle.
- Bred ut smeten i valfri form (till exemppel en avlång limpform). Placer les aliments dans une petite boîte et essayer d'y mettre de l'eau claire.
- Pudra sedan rikligt med kanel, råsocker och kardemumma.
- L'utilisation de 200 degrés de puissance permet d'atteindre un niveau de performance élevé. Le serveur est équipé d'une vitre en verre trempé.