Un repas sûr avec du gluten
Les produits à base d'huile de palme et les produits à base d'huile de palme sont très appréciés ! Cette recette peut être utilisée par les personnes souffrant d'une intolérance au gluten ou au lactose !
La présentation de ce bon gâteau vient de Kea Bageri à Stockholm, sous la houlette de Madeleine Olsson et de son frère Rikard Surting. Bakeriet baker glutenfritt slik at flere skal kunne nyte brødene og godsakene deres. Photo : Beata Holmgren/ Studio Emma Svensson Eplekake
Vous devez préparer :- 2 œufs
- 1 dl de sucre
- 1 dl d'huile d'olive
- 1 dl rismel
- 1 tsk bakepulver
- 100 g de lait écrémé
- 2 krm xantangummi (finnes i butikker med ekstra stort utvalg)
- épingle à cheveux
- kardemumme, kanel og råsukker
Slik gjør du :
- Smelt smøret og la det avkjøles.
- Visp egg og sukker sammen i en skål. Les œufs, le riz, les pâtes et le xantangummi sont mélangés dans une même assiette.
- Il est possible d'utiliser les mêmes ingrédients dans un plat avec de l'œuf et du sucre, et de les mélanger pour obtenir un plat plus savoureux.
- Les produits doivent être préparés sous une forme appropriée (par exemple, dans une casserole). Skjær eplene i smale båter og trykk de ned i deigen.
- S'assurer que le produit est bien emballé dans un sac, un sac à dos ou un sac à dos.
- Les escaliers de 200 degrés jusqu'à l'entrée de la ville ont été surgonflés. Server med laktosefri is.
LES MER : Bak glutenfrie Sjokoladebiskvier
