Snabba quesadillas räddar middagen

Si vous n'avez pas encore goûté aux tacomys du mois de février, vous pouvez vous procurer des tacoinspirerad middag redan i kväll. Des quesadillas au sötpotatis, au kyckling et au citron vert, et bien sûr !

Quesadillas au sötpotatis et au kyckling

Vous avez besoin de.. :

(4 portos)

• 6 cuillères à soupe de tortilla
  
• 1 médaillon de sötpotatis
  
• 150 g de cheddar,
  
• 0,5 färsk röd chili, finhackad
  
• rivet skal av 0,5 lime
  
• 1 citron vert, en poudre
  
• färsk koriander, efter smak
  
• 0,5 kyckling grillé
  
• 1,5 dl de crème fraîche
  
• sel
  

Faire chauffer :

Préparer les pommes de terre et les ajouter au sel. Koka sedan bitarna i lättsaltat vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet. Faire cuire et finir le chili. Mélanger le piment, le sel, la coriandre, le citron vert et le sel dans une casserole avec de l'eau chaude. Mélanger les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une purée. Remplir la partie supérieure de la casserole avec de l'huile d'olive. Rensa kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Bred ut sötpotatismoset och fördela sedan bitar av kyckling ovanpå. Il convient de se pencher sur le reste de l'espace. Lägg ihop bröden och tryck till. Prenez un bain de soleil, entre deux et trois minutes de marche sur chaque côté de la table. Les produits de la mer peuvent être utilisés dans le cadre de randonnées. Servez-vous directement d'une lichette de crème fraîche.

Si vous êtes végétarien, vous pouvez utiliser du tofu ou du quornbitar en poudre.