Tortillas végétariennes

Le tacopaj est un aliment classique qui convient parfaitement à l'alimentation. Testez sa variante avec le quorn si vous voulez trouver un tapis végétarien à base de viande.

Le résultat est le suivant :

(6-8 portions)


Composition

600 g de farine de maïs

30 g de mélange de tacokryd

2 œufs

2 dl de mjölk

150 g de körsbärstomater

1 ½ dl riven ost


Pajdeg

150 g smör

3 dl de vetemjöl

½ tsk de sel

2-3 msk vatten


Allez-y :

  1. Blanda alla ingredienser till deg och tryck ut i pajform. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i cirka 12 minuter.

  2. Les deux parties sont mélangées à du tacokryddmix jusqu'à ce qu'elles se défassent. Il est recouvert d'une couche d'huile de palme.

  3. Des œufs et du lait en poudre. Il s'agit d'une méthode de travail qui s'applique à tous les membres de l'équipe. Kör i mitten av ugnen 20-25 minuter eller tills osten blivit gyllenbrun.


Conseils ! Servez avec du guacamole et des nachos dans une assiette pour obtenir de la salade.

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