Boostende bowls

Vous avez également découvert la tendance qui consiste à utiliser un tapis de sol dans une grande boîte de conserve - inversez la tendance ! Voici trois bols ensoleillés tirés du dernier livre Mammaboost de Marita Karlson.

Bol Poké

Vous avez compris :

(1 page)

• 1 dl råris
  
• 150 g de fromage blanc
  
• 1 dl de sjøgressalat ferdig (wakame)
  
• ½ avokado
  
• ½ dl hakkede macadamianøtter
  
• 1 citron vert dans le verre

Marinade

• 2 ss shoyosaus
  
• 1 ts ristet sesamolje
  
• 1 ts ristede sesamfrø
  
• ½ hakket salatløk

Garniture

• 1 strimlet noriblad

Vous n'avez pas le droit de vous plaindre :

1. Faire des rårisen. Rør sammen shoyosaus, sesamolje, sesamfrø og salatløk til marinaden.
   
2. Ajoutez les fruits de mer à vos doigts et laissez-les reposer à la mer pendant un moment.
   
3. Placer le poisson levé dans une assiette et sécher la marinade sur le poisson levé. Ajouter du poisson, du sel, de l'avoine, du macadam, du citron vert et un peu de sésame à la pâte. Les plats sont garnis de nori et d'épices.
   

Bol lumineux

Les ingrédients de ce bol sont une source d'inspiration pour les enfants, mais pas pour les adultes ! Photo : Daniel Löf.

Vous êtes ici :

( 1 pièce)

• 1 épingle à cheveux en fers forgés et un grønnkål
  
• ½ fersk mango
  
• ½ avokado
  
• 1 pasjonsfrukt
  
• 3 kuler fersk dragefrukt
  
• 2 ss hvalnøtter og mandler
  
• 2 ss granateplekjerner
  
• 1 ss gojibær
  
• 1 ss ristede frø, for eksempel chia-, hamp-, solsikke-, gresskar- og sesamfrø

Mauvais habillage avec un ingefær

• 2 ss olivenolje
  
• 2 cuillères à soupe de jus de fruits
  
• 2 ss hvit misopasta
  
• 1 ts fersk revet ingefær
  
• 1 ss finhakket salatløk
  
• 2 ts honning
  
• sel

Slik gjør du :

1. Verser les ingrédients dans un verre et laisser refroidir.
   
2. Mariner des épinards et du gruyère dans la partie inférieure de la vinaigrette.
   
3. Ajouter de la mangue et de l'avocat à la sauce. Del pasjonsfrukten på midten.
   
4. Prendre une palette de fruits de mer et une palette de pommes de terre pour les faire cuire à l'aide d'une cuillère à soupe.
   
5. Ajouter les épinards et le gruyère à la pâte à pain et garnir avec le reste des ingrédients.
   

Bol de majik bleu

Le majik bleu est un mélange de spiruline et de phycocyanine, un antioxydant très efficace qui donne une couleur bleue à l'aliment. Photo : Daniel Löf.

Vous avez compris :

(1 page)

• 1 banane frite
  
• 1 dl de fromage de chèvre
  
• 2 dl d'huile d'olive
  
• ½ ts majik-pulver bleu
  
• noen dråper sitron
• bær

Slik gjør du :

1. Ajouter tous les ingrédients dans le mikseren et les placer dans une assiette.
2. Remplir avec vos ingrédients préférés, par exemple le vin ou le bjørnebær.

Voustrouverez dans Mammaboost desproduits qui vous aideront à augmenter votre taux de cholestérol ! Recept for ett skönare mammaliv av Marita Karlson . Vous les trouverez ici.

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