Une bonne partie de l'argent est destinée à des masques de latrines qui ne peuvent pas être utilisés

Hösten est synonyme de god grytor. En ce qui concerne les vardagskvällar, il est toujours préférable de les placer dans un endroit frais pour qu'ils puissent se mettre en valeur. Le coq au vin, un plat de résistance français, est un bon exemple de ce que nous pouvons faire pour vous.

Coq au vin

(4 personnes)

Vous avez besoin de.. :

  • 600 g de pâte à papier
  • en klick smör
  • 150 g de flanelle rimmat, strimlat
  • 200 g de champignons färska, coupés en deux
  • 2 disques d'hélice, coupés en deux
  • 1½ msk vetemjöl
  • 4 dl vitt vin
  • 1 dl vatten
  • 2 msk kycklingfond
  • 1 tsk timjan
  • 2 dl schalottenlök, hackad
  • sel
  • svartpeppar
  • hackad persilja (jusqu'à la préparation)
  • potatis (jusqu'au service)

Allez-y :

Putsa och dela kycklingfiléerna i två, tre bitar. Bryn dem i smör och krydda med salt och peppar. Fräs sedan fläsk, svamp, schalottenlök och vitlök i smör i en gryta och rör ned mjölet. Les vins, les viandes, les fonds et les timbres y sont présents. S'asseoir et s'allonger dans la salle de bain. Låt grytan koka småkoka under lock i cirka 15 minuter. Il faut éviter de se faire pirater par des personnes dans le cadre d'un serveur. Grytan är god med pressad potatis till.