Muggkaka med pepparkakssmak

Un arrêt fantastique pour découvrir ce que l'on peut trouver dans un muggkaka. Si vous avez envie de manger des poivrons, testez le récipient à poivrons de votre choix avec des poivrons noirs et des poivrons jaunes !

Muggkaka avec pepparkakssmak

• 1,25 dl (40 g) d'havregryn, malt till ett mjöl i en matberedare
  
• 1 litre de morue, finie
  
• 1 msk kokosmjöl
  
• 1 tsk bakpulver
  
• 1⁄2 tsk kanel
  
• 1⁄2 tsk ingefära
  
• 1⁄2 tsk malen kryddnejlika
  
• 2 tsk valfri sötning, till exempel sukrin eller kokossocker
  
• 2 msk osötat äppelmos
  
• 1 msk kvarg
  
• 1 tsk vaniljarom
  
• 2 msk osötad mandelmjölk
  
• 2 äggvitor

Préparer le terrain :

Placer tous les ingrédients dans un plat et mélanger le tout avec un mixeur pour obtenir un mélange homogène. Placer le mélange dans un récipient solide ou dans un récipient que vous aurez mouillé avec de l'huile de coude, puis mélanger à pleine puissance dans un micron pendant 1 à 2 minutes. Il faut attendre qu'elle se soit améliorée. Le kakan est très utile lorsque l'appareil fonctionne avec une faible quantité d'eau et qu'il est trop lourd.

Il est possible d'utiliser le kakan sur une surface grasse ou sur un serveur, comme par exemple un klick kvarg mélangé à des pâtes de vanille.