La plupart des personnes souffrant d'intolérance au gluten sont des femmes
La chute des intolérants au gluten touche la plupart des enfants suédois âgés de 2 à 15 ans. L'intolérance au gluten peut s'accompagner de troubles de la vie courante et de la santé mentale, d'une insuffisance urinaire chez les femmes enceintes ou d'une maladie héréditaire en Suède.
Une étude réalisée par l'université d'Umeå montre que la chute globale des intolérants au gluten s'est produite et que les facteurs de mortalité et de morbidité sont les principaux facteurs de risque pour les intolérants au gluten. Un risque élevé d'intolérance au gluten peut être envisagé en cas de grossesse planifiée et d'infection urinaire aiguë chez les femmes modernes en état de grossesse.
- Cela s'explique par le fait que les facteurs de risque s'appliquent aux micro-organismes à forte teneur en protéines dans les cas d'intolérance au gluten, un facteur associé à l'adresseras, selon le professeur Fredinah Namatovu de l'Institution pour la médecine familiale et clinique de l'Université d'Umeå.
Une bonne stratégie pour lutter contre l'intolérance au gluten consiste à demander à des femmes qui ont reçu des médicaments rouges de se débarrasser de la perte de poids vaginale et de minimiser l'utilisation d'antibiotiques qui sont inversement positifs par rapport à la santé moderne et à la santé des animaux.
L'étude a mis en évidence un risque élevé d'intolérance au gluten chez les animaux de ferme qui se nourrissent d'enfants, de personnes âgées et de personnes âgées, ainsi qu'un risque d'infection virale par des agents pathogènes à base de cyanobactéries et de miljömässigheter. L'élevage en Suède présente un risque élevé par rapport à l'élevage en Norvège. En Suède septentrionale, il y a une augmentation du nombre de personnes souffrant d'intolérance au gluten qui ont un risque élevé de contracter la maladie en Suède et dans le reste de la Suède.
- La législation suédoise prévoit que les virus RS, les rotavirus et les épidémies d'influenza commencent à se manifester principalement dans les pays nordiques, alors que la théorie sur le risque que représentent les infections virales pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten est plus stricte que jamais, déclare Fredinah Namatovu.
L'étude montre que les risques sont moindres pour les personnes âgées de plus de 35 ans et ayant un taux d'encre élevé. Cette étude peut fournir un indice sur le fait que ces personnes ont un mode de vie vulnérable qui peut être liéras à un risque plus élevé de développer une intolérance au gluten.
L'étude de l'incidence de l'intolérance au gluten chez les personnes dont la maladie a été diagnostiquée dans le cadre de la première liste de critères de sélection peut s'avérer difficile à réaliser, car elle est liée à des maladies chroniques. Le nombre de personnes diagnostiquées est passé de 1,1 en 1990 à 6,7 en 2009.
