Opskrift : Fitnessrösti

Qu'est-ce que cela signifie pour vous, si vous prenez un régime classique qui contient des calories et des protéines ? Svar : Vous trouverez les résultats personnels d'Olga Rönnberg, spécialiste du fitness !

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Opskrift : Fitnessrösti

Foto : Frida Wismar

Du skal bruge :

(1 portion)

• 150 g de kartofler
  
• 1 cuiller à thé d'olivénol
  
• 30 g de groft revet ost, 10 %
  
• 1/2 dl de keso, 4 %
  
• 100 g de koldrøget laks
  
• en håndfuld dild (valgfri)
  
• sel après le smag

Sådan gør du :

1. Skræl og grovfil kartoflerne.
2. Varm en stegepande op med olie i. Put 1 deciliter af de revede kartofler i tre klatter på panden. (Il faut également tenir compte de la presse lors de l'utilisation de ces produits)
3. Tryk dem lige så forsigtigt flade og put lidt ost på og top med mere revet kartoffel til sidst. Essayez de les placer sur une palette, car ils sont trois fois plus gros que les autres.
4. Servez le röstierne varme med keso og laks til og top med dild, som så ønskes.

Conseils :

Vous pouvez également préparer des rösti avec des légumes secs. Varier avec d'autres nappages : par exemple, ajouter du beurre de cacao à la pâte à papier, ou encore ajouter de la peau à la pâte à papier. Et par æg til er også godt.

Vous avez voyagé ?

Lavez un rösti avec une belle pâte à pain, dans un endroit où il y a des petits boudins.

Vous trouverez de bons produits sur le site d'Olgas, chez Olga Rönnberg. Bogen udgives af Fitnessforlaget/Bonnier Fakta.

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