Le dessert le plus sain et le plus agréable à déguster en cuisine. Susanna Backman, qui a participé au blog Tasty-health.se, a déclaré avoir pris en compte l'un des effets secondaires les plus fréquents chez les femmes.
Cheesecake protéiné à la mangue et aux fruits de la passion
Vous avez compris :
(Ca 8 bitar)
Botten :
- 2 dl (70 g) de pâte à tartiner
- 4 msk (60g) mandelsmör
- 1 msk honung
- 2 tsk stevia sötströ
Fyllning :
- 500 g de lait (nature ou vanille)
- 200 g de Philadelphia light
- 2-3 mk de stevia sötströ (eller motsvarande sötning)
- 2 petits œufs
- 1 palette (25 g) de protéines de base en poudre
- 250 g de mangue (färsk ou fryst)
Garniture :
- Mangue et fruits de la passion
1. Une soupe à 175 C.
2. Blanda ihop ingredienserna till degen och tryck ut den i botten av en pajform med löstagbara kanter. Jag använder en form som är 21 centimeter i diameter (lite mindre än en vanlig pajform).
3. Ajouter tous les ingrédients à la préparation dans un plat et mélanger le tout avec un mixeur. Ne pas oublier d'ajouter de l'eau à la préparation. Placer les feuilles sur le fond de la casserole.
4. Grädda i mit av ugnen i cirka 35 min. La pâte doit être légère dans la partie inférieure et la pâte doit être plus longue, elle doit être plus légère lorsque la pâte reste dans la glace pendant un certain temps. Si le fromage est plus long, il ne doit pas être trop lourd. Prenez le fromage et lâchez la viande pendant un certain temps. Placez le fromage dans l'assiette au moins 3 fois, puis placez-le au-dessus de l'eau.
5. Le tout agrémenté de fruits de la passion et de mangues dans le service.
Näringsvärde per bit :
- 248 kcal
- 11 g d'hydrates de carbone
- 18 g de protéines
- 13 g de fett
Susanna Backman est une professionnelle de la santé et de la vente de produits alimentaires qui tient le blog Tasty health, fait de lacuisine sur Iformonline, est l'une des fondatrices du marché des protéines Add ice cream et est devenue l'une des réceptrices de Tasty health. Vous pouvez également les trouver sur Instagram @tastyhealth. Foto : Privat
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