Tortillas végétariennes

Le tacot est un produit classique, qui convient parfaitement à l'herbe folle. Il est conseillé d'utiliser cette variante avec du maïs si l'on veut obtenir des aliments végétariens à base de maïs.

Vous pouvez aussi vous en servir :

(6-8 portions)


Fourrage

600 g de maïs

30 g de tacokrydderi miks

2 æg

2 dl de lait

150 g d'eau de mer

1 ½ dl revet ost


Tærtedej

150 g d'eau de mer

3 dl d'hvedemel

½ cuiller à thé de sel

2-3 spsk vand


Voici ce que vous devez faire :

  1. Bland alle ingredienserne til en dej og spred den ud i en tærteform. Bag i midten af ovnen på 225 grader i cirka 12 minutter.

  2. Steg quornblandningen med tacokrydderi-blandingen indtil det har fået farve. Hæld ovenpå tærtedejen.

  3. Bland æg og mælk. Hæld over tærten og top med ost og kirsebærtomater. Bag in midten af ovnen i 20-25 minutter eller indtil osten er blevet gyldenbrun.


Conseils ! Servir avec du guacomole et des nachos dans la même assiette pour le salage.

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