3 mættende mellemmåltider med avocado

Er du en sucker for avocado? På surdejsbrød med krebsehaler eller som en salat - her er opskrifterne til dig.

Avokadas su karštu krebsehaler

Kombinér avocado med krebsehaler.

Du skal bruge:

(4 asm.)

• 2 avokadai
• 100 g krebsehaler
• 1 dl salotos "créme fraîche" su paprika ir čili
• lidt hakket rødløg

Sådan gør du:

1. Hak krebsehalerne groft og bland dem med créme fraiche.
2. Del acodadoerne i 2 og fjern stenen. Skær eventuelt lidt af skrællen af i bunden og stil dem på en tallerken.
3. Put krebsehaleblandingen på avocadoerne og pynt med hakket rødløg.

Surdejsbrød med avocado och smøreost

Avocadomadden er en Instagram-favorit af en årsag.

Du skal bruge:

(4 asm.)

• 4 skiltelės surdejsbrød
• 100 g smøreost med smag af dild og persille.
• 2 avokadai
• 2 pomidorai
• druskos ir peberų
• 2 spsk olivenolio
• 1 krukke plukket frisk basilikum

Sådan gør du:

1. Rist brødet og smør smøreosten ud på det.
2. Del avocadoen, fjern stenen og skræl den.
3. Skær avocadoen og tomaterne i skiver og fordel dem på brødet.
4. Krydder med salt og peber, strø lidt olie over og top med basilikum.

Avokado salotos su varške

Lækker avocadosalat med chilli. Alle opskrifter kommer fra arla.se.

Du skal bruge:

(Opskrift til 3 dl)

• 2 avokadai
• 1 dl revet ost
• 1 dl "Keso" varškės
• 1/2 valgomosios druskos
• 1/2 knivspids sort peber
• 1 knivspids čili dribsnių
• 1/2 dl bønnespirer og solsikkeskud.

Sådan gør du:

1. Halvér og skrab avocadokødet ud.
   
2. Mos avocadoen sammen med revet ost og cottage cheese.
   
3. Krydder med salt og peber
   
4. Top med chiliflakes og solsikkeskud.

LÆS MERE: Fyldige mellemmåltider