3 treenaajan tärkeää ravintolisää
Eksoottiset superfood-hedelmät ja hypetetyt jauheet saavat kaiken kunniansa. Mutta ravintoasiantuntija Maria Michaelin mukaan treenaajien pitäisi syödä enimmäkseen kolmea ravintolisää.
Vitamiinit, mineraalit, antioksidantit ja superfood-marjat - treenaajien ravintolisälistasta voidaan tehdä pitkä. Mutta ravintoasiantuntija Maria Michaelin mukaan treenaajat tarvitsevat vain kolmea lisää, vaikka smoothien koristelu superfoodeilla ja värikkäillä jauheilla toisista maanosista voi olla hauskaa. Hän on ravitsemusterapeutti ja hänellä on kandidaatin tutkinto biologiasta.
Mitä toivoisit, että moni tietäisi ruokavaliosta?
- Sen, että ruokavalio ei koostu pelkästään proteiinista, hiilihydraateista ja rasvoista. Makroravinteemme antavat meille energiaa. On myös olemassa mikroravinteita, jotka ovat vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Ne eivät suoranaisesti anna energiaa, mutta ne ovat kehon kemiallisissa prosesseissa mukana ja tukevat monia elintoimintojamme. Sen vuoksi on tärkeää syödä monipuolisesti kaikista elintarvikkeiden ryhmistä ja myös värikkäästi, sillä eri värit edustavat eri antioksidantteja.
Miksi treenaajien pitää syödä antioksidantteja?
- Silloin kun treenaat kovin oksidatiivisen stressin riski lisääntyy, ja tämä stressi myötävaikuttaa vapaisiin radikaaleihin kehossa. Tällöin antioksidantit ovat ikään kuin supersotilaita, jotka neutralisoivat nämä vapaat radikaalit. Maltillinen määrä vapaat radikaaleja on okei, aivan kuten maltillinen stresssi, mutta rajan ylittyessä ja antioksidanttien puuttuessa nämä vapaat radikaalit avustavat sairauksien synnyssä. Myös muut kuin treenaavat voivat saada tulehduksia ja ongelmia lihaksiinsa ja niveliinsä.
Mistä löydän antioksidantteja?
- Monet ajattelevat superfood-marjoja kun mietitään antioksidantteja, mutta tosi asiassa niitä löytyy melkein kaikessa, esimerkiksi vihanneksissa, hedelmissä, marjoissa, pähkinöissä ja siemenissä. Myös sinkki, seleeni, E-vitamiini ja C-vitamiini ovat antioksidantteja, joista saat samat hyödyt.
Maria Michael: 3 tärkeää ravintolisää treenaajille
1. B-vitamiinit
- Silloin kun syöt monipuolisesti et kärsi monista puutteista, mutta tutkimusten mukaan voit kuitenkin saada B-vitamiinin puutostilan. Tätä vitamiinia löytyy eri muodoissa ja sitä on useissa maito- ja lihatuotteissa, vihreissä lehtikasveissa ja joissain hedelmissä ja pähkinöissä. B-vitamiinit ovat todella tärkeitä energia-aineenvaihdunnalle, hermostolle ja lihasrakenteelle. Ne ovat suoritusvitamiineja! Syy, miksi treenaavat saattavat kärsiä B-vitamiinin puutoksesta, johtuu siitä, että treenatessa käyt "ylikierroksilla" ja tarvitset enegiaa koko ajan, energia-aineenvaihdunta on siis suurta. Sen vuoksi fyysisesti aktiiviset tarvitsevat lisää B-vitamiineja.
2. Kurkuma
- Kurkuma saattaa olla kaikista tehokkain kaikista superravintolisistä. Se on todella hypetettyä nyt, muttei kuitenkaan mitään uutta, sitä on käytetty todella kauan. Toisissa kulttuureissa kurkumaa käytetään lääkkeenä. Kurkumiini on aktiivinen aines kurkumassa joka imeyyty kehoon. Kurkumiinin paras imeytyminen tapahtuu piperiinin kanssa, jota löytyy mustapippurista. Tämän vuoksi monet kurkumalisät sisältävät mustapippuriuutetta. Kurkuma on todellinen superantioksidantti. Se estää tulehduksia, lisää aivojen toimintaa ja vähentää riskiä moniin eri sairauksiin. Kurkuma on myös kipua lievittävä ja se on hyväksi nivelille. Kurkuma on hyvä sisällyttää ruokavalioosi jos kaipaat sitä pientä ekstraa ruokaasi!
Terveysjuoma Golden milk tehdään muun muassa kurkumasta.
3. Probiootit
- Probiootit ovat vatsan supersankareita! Ne ovat bakteereja, jotka taistelevat huonoja bakteereja vastaan. Meillä on bakteerikanta, joka koostuuu monista eri bakteereista, hyvistä ja huonoista, ja suolistossa pitäsi vallita tasapaino. Silloin kun huonot bakteerit saavat vallan, sairastumme helpommin, saamme ruuansulatusongelmia ja jopa ihottumaa ja ekseemaa. Probiootit taistelevat kaikkia näitä vastaan ja ne auttavat ruokien pilkkomisessa. Probiootteja saa eri lähteistä, esimerkiksi juomalla tiettyjä juomia tai ostamalla ravintolisiä luontaistuotekaupoista tai apteekeista. Voit myös syödä fermentoituneita tuotteita.
Maria Michael. Kuva: Ryan Stonn