Bak mettende energibarer
Disse gode energibarene holder flere uker i kjøleskapet, og er perfekt som snacks når du er på farta. Et mettende mellommåltid som er fylt med energirike frø og nøtter.
Legg bitene porsjonsvis i poser slik at du raskt kan slenge ned en bar i vesken. Nuotrauka: Malte Danielsson
Du iš jų yra išlikę:
(20 bitų)
- 800 g sūrio sesamfrø
- 2 ss svarte sesamfrø
- 200 g linfrø
- 200 g natūralių kaspinų (naturallle cashewnøtter)
- 1 dl agavesirup
- 2 ts vaniljepulver
- 4 kiaušiniai
Slik gjør du:
1. Kiaušinių rinkinys 175 laipsnių. Bland sesamfrø og linfrø i en bolle.
2. Miks cashewnøttene til et fint mel i en kjøkkenmaskin, og rør ned i bollen sammen med agavesirup og vaniljepulver.
3. Visp eggene og bland de ned i bollen. Rør sammen til en jevn deig.
4. Hell deigen jevnt ut på en plate eller i en ildfast form med kant, bekledd med bakepapir.
5. Stek midt i ovnen i cirka 20 minutter.
6. La de avkjøles og skjær i 20 biter.
Oppskriften kommer fra "Nya kickstarter med Ulrika", en oppskriftsbok med kostholdsplaner og oppskrifter for individuelle dietter. Boken gis ut av Bonnier Fakta og kan bestilles HER.
