Saikingi užkandžiai

Greiti, lengvi, skanūs ir, pageidautina, sveiki užkandžiai - štai kaip mes mėgstame užkandžius. Šie du receptai iš Kristinos Andersson knygos " Valgyk švariai" (Eat clean - the cookbook ) atitinka visus reikalavimus

Receptas: Mėlynių kvadratėliai

Mėlynių kvadratėlius galima susukti į kamuoliukus, patiekti kaip sausainius arba iš jų pagaminti batonėlius. Jie taip pat puikiai tinka užšaldyti. Nuotr: Susanna Blåvarg

Jums reikės: 1:

(12-15 vienetų)

• 3 dl anakardžių riešutų
  
• 2 dl žemės riešutų sviesto
  
• 1 dl džiovintų datulių (mirkytų)
  
• 1 dl mėlynių
  
• 1/2 dl chia sėklų
  
• smulkinti anakardžių riešutai papuošimui
  

Elkitės taip:

1. Sumaišykite visus ingredientus.

2. Tešlą iškočiokite ant pjaustymo lentos. Pabarstykite smulkintais anakardžiais.

3. Palikite kuriam laikui šaldytuve, kad šiek tiek sukietėtų. Supjaustykite kvadratėliais.

Receptas: Omleto keksiukai

Nuotrauka: Susanna Blåvarg

Jums reikės: 1:

• Mėsainiai: likusi malta jautiena, lašiša, špinatai, pomidorai, sūris, tarkuotos daržovės, bulvių ryžiai, kvinojos ir kt
  
• 1/2- 1 kiaušinio vienai porcijai
  
• druskos ir pipirų

Atlikite tai:

1. Sudėkite sumaišytus likučius į keksiukų formeles. Suplakite kiaušinius, druską ir pipirus ir supilkite kiaušinių masę.

2. Kepkite 175 laipsnių temperatūroje 10-20 minučių arba kol keksiukai nusidažys.

Knygoje " Valgyk švariai" rasite daugiau skanių, sveikų ir žvalumo suteikiančių receptų, taip pat faktų ir informacijos apie tai, kaip valgydami galite daryti įtaką savo savijautai . Knygą galite užsisakyti čia.

SKAITYKITE DAUGIAU: Sportuojančios krevetės