Lækre superbærsmoothies!
En perfekt måde at anvende superbær på er som topping på sunde smoothie. Angelica Eldh, som står bag bloggen "Shake for shape "giver dig sine tre bedste opskrifter!
Smoothies er ikke kun gode. De er også fyldt med vitaminer, som gør underværker for kroppen og immunforsvaret. For at få få et ekstra næringsboost kan de også toppes med superbær. Hvorfor er bærene så super, spørger du? De har et højt næringsindhold og gavnlige virkninger på dit helbred. De indeholder blandt andet antioxidanter som beskytter dig mod hjertekarsygdomme, kræft og for tidlig aldring.
Ļoti ogu kokteilis

En smoothie med smag af vanilje fyldt med bær og vitaminer, toppet med superbærene blåbær, brombær og tranebær.
Opskrift (1 porcija)
- 1 dl kokosvand (eller alm. vand)
- 1 appelsin
- 1,5 dl frosne blandede bær
- 1/2 banāna
- 1/2 citrona
- 1-2 cm ingefær
- 1 knivspids ægte vaniljepulver
Lai iegūtu papildu enerģiju un vitamīnus, tilsæt også:
- 1 tsk maca pulveris
- 1-2 spsk proteīna pulvera
Sådan gør du:
Sajauciet alt og top med brombær, blåbær, tranebær og kokosflager.
Superbær:
Brombær: Indeholder store mængder polyfenoler, som har beskyttende egenskaber mod både kræft og hjertekarsygdomme. Brombær indeholder også kalium, som kan sænke blodtrykket.
Tranebær: Et rigt rigt superbær, som indeholder stoffer, der bekæmper kræftceller i kroppen. Tranebær har også et højt indhold af C-vitamin, betacaroten, B-vitamin, kalium, magnesium og fosfor. Helt klart noget man bør indtage oftere!
Saules kokteilis

Sīruļa un sēra C-vitamīna bombe ar kokosriekstu un lielisku blåbær, havtorn un hindbær.
Opskrift (1 porcija)
- 1 dl usødet cashewmælk
- 1 dl frossen mango
- 1/2 apelsīna
- 1 æble
- 1-2 cm ingefær
Lai iegūtu papildu enerģiju un vitamīnus, tilsæt også:
- 1 tsk baobaba pulveris
- 1-2 ssk proteīna pulvera
Sådan gør du:
Sajauciet alt og top med havtorn, hindbær, blåbær, granatæble og kokosflager.
Superbær:
Havtorn: Har helbredende egenskaber og indeholder seks gange så meget C-vitamin som appelsin.
Hindbær: Vidunderligt godt. Hindbær har en naturlig virkning mod bakterier, virus og svamp. Desuden indeholder hindbær stoffer, som øger fedtforbrændingen.
Imūnsistēmu stiprinošs kokteilis

En rigtig næringsbombe, som er god for immunforsvaret og toppet med kiwi, kokos, blåbær og morbær.
Opskrift (1 porcija)
- 1 håndfuld spinat
- 1 dl frossen mango
- 1-2 cm ingefær
- 1/2 laima
- 1 kivi
- 1 dl kokosvanda
Lai iegūtu papildu enerģiju un vitamīnus, tilsæt også:
- 1 tsk baobaba pulveris
- 2 tsk tīru zaļumu (spirulina, hvedegræs og chlorella)
Blend alt og top med morbær, blåbær, kiwi og kokosflager.
Lieliski:
Morbær: Sastāv no antioksidantiem, C un K vitamīna, jēra, kalcija un citiem spēcīgiem minerālvielām.
Blåbær: Sastāv no antioksidantiem un vitamīniem. Videnskaben har vist at disse beskytter kroppen mod infektioner og inflammationer.
Opskrifter og billeder: shakeforshape.se