Så håller du dig själv och matkontot i form

Aouch! Att träna mycket och äta nyttigt kan bli en dyr affär. Men lugn, det finns knep att ta till så att musklerna inte växer på bekostnad av en krympande plånbok.

Att äta en nyttig och varierad kost är många gånger dyrare än att stoppa kroppen full med billig, näringsfattig mat. Det gör det ibland svårt att göra rätt val efter träningen och ge kroppen den bästa energin. Men det går att motverka instinkten att välja den lätta vägen i stället för den lite omständligare.

6 knep för att äta hälsosamt och billigt

1. Gör storkok

Att handla mer sällan och köpa större förpackningar av bra råvaror och sedan fylla frysen med färdiga, nyttiga måltider är matekonomins Kurs 1A. Kom med något nytt tänker du? Nej, för det fungerar för alla! Kroppen och plånboken kommer dansa i takt av välbehag.

2. Ta med lunchlåda

Självklar följdeffekt av punkt 1. Du kan nöjt äta din energirika, nyttiga och billiga lunch medan kollegorna ser hundralapparna flyga efter en hälsotallrik som i ärlighetens namn sällan är godare eller bättre innehållsmässigt.

3. Storhandla

Nej, du är inte snål, du är smart. Varför inte köpa två kilo bananer i stället för två åt gången och spara både tid och pengar på väg till gymmet? Småhandling har en tendens att bli dyrare än väntat eftersom lite annat smått och gott brukar slinka ned i korgen. Var strategisk och storhandla så mycket du kan. Håll utkik efter bra erbjudande på storpack och du kommer spara många, sköna slantar i längden.

4. Laga smart

Gör rätter som enkelt kan värmas upp och smakar lika bra timmar även efter att de varit frysta. Okej, det kanske inte påverkar din plånbok, men det påverkar ditt välbehag och det i sin tur påverkar sättet du håller din plånbok i. Lika logiskt som att du måste knäcka några ägg för att göra en omelett.

5. Bönor är också protein

Stirra dig inte blind i köttdisken när du ska fylla kroppen med protein. Bönor är ett utmärkt alternativ som dessutom är billigare, bättre för miljön och går snabbare att laga. Var påläst helt enkelt, det finns en mängd alternativ till kött som är fullgoda proteinkällor men billigare. Och ja, det gäller dig också även om du inte är vegetarian.

6. Ha nödraketer

Det kommer alltid att finnas tillfällen då planen för ditt ätande spricker. Kanske glömde du ta fram middagen ur frysen, fick punktering på cikeln eller fastnade i bastun på gymmet? Ladda upp med smarta quick fix hemma som du snabbt kan tillaga så slipper du hamna i den dyra, och mindre nyttiga, hämtmatsfällan.