5 maanden in skönhetsskafferiet


Maria Ahlgrens boek Beautyfood handlar om mat som gör dig snygg. Het enige probleem is dat het lekker en gevarieerd is. De här fem sakerna finns alltid hemma i hennes kök.

1. Babyslaapzak

- Innehåller reparerande A-vitamine, syresättande klorofyll, järn och hajpade antioxidanten glutation som skyddar cellerna mot skönhetssaboterande stress. Jag använder färsk, ekologisk babyspenat i allt från sallader och grytor till gröna smoothies, säger Maria Ahlgren.

bananpannkakor beautyfood
Maria Ahlgrens bananpannkakor på ägg, banan, kokosmjöl och mesquitemjöl.

2. Ägg

- Känns håret risigt är det läge att öka äggintaget. Het is een perfect schoonheidspakket met veel eiwitten en mineralen, wat een belangrijk bestanddeel is van je huid, je huid en je naglar, en ook de belangrijke vitamines A en D.

3. Blond

- Jag är besatt av blåbär! Fråga bara min tandläkare som får polera bort fläckarna... Det blå färgämnet antocyanin är en riktig super-antioxidant som hjälper till att hålla huden persiko-spänstig och mer tålig mot yttre skönhetssabotörer som solen, avgaser och stress. Vitamine C zorgt voor een scheet in de kollageenproductie, waardoor je huid steviger en voller wordt.

smoothiebowl_2017_3
Een smoothiebowl met spinazie, limoen, mango, vanilj, avokado, lucuma en vetegräs toppad med bland annat pumpafrön och gojibär. Voor meer foto's van fina smoothiebowls en annan beautymat kun je terecht bij Maria Ahlgren op Instagram.

4. Pompafdruk

- Zinkbrist koppas till både akne och för tidigt grånande av håret, och med grå antenner som börjar dyka upp på huvudet ser jag till att käka zinkrika pumpakärnor varje dag. Lika goda råa på yoghurt som rostade med lite salt eller tamari som snacks, eller på sallad och soppa.

5. Raw kakao

- Tänk att choklad både gör oss gladare och snyggare, hur underbart är inte det? Jag använder raw kakao, som alltså inte hettats upp, i bakverk, raw chokladmousse, bananglass, smoothies och kaffedrinkar. Innehåller både en antioxidanttyp som motar rynkor i grind och ämnen som ökar hjärnans må bra-ämnen.

Voor meer tips en weetjes over skönhet en maten kun je terecht in het boek Beautyfood, dat Maria Ahlgren heeft geschreven. Lees hier meer .


LÄS MER : 3 recept som gör dig snyggare