Den här prestationshöjande smoothien är perfekt innan träning - men också perfekt efteråt, eftersom den hjälper kroppen att återhämta sig snabbare.
David Frenkiel en Luise Vindahl hebben een aantal Green Kitchen smoothies, hälsosamma en färgglada smoothies ontwikkeld die je op verschillende dagen kunt gebruiken. Alle recepten zijn goed en träningstokig."Rödbetor och andra nitratrika grönsaker förbättrar blod- och syre- tillflödet i musklerna och får dem att använda syret mer effektivt. Körsbär är rika på antioxidanter och hjälper kroppen att återhämta sig från intensiv träning samt minskar träningsvärken. Drick juicer och smoothies gjorda på rödbetor och körsbär regelbundet för att dra nytta av de fysiska fördelarna," skriver författarna i boken.
Recept: Prestationshöjare före och efter träning
(2 port. of 1 opslag)Verhoog je comfort met deze soepele bediening! Foto: David Frenkiel
Je gebruikt:
- 1 liten rå rödbeta, skalad (cirka 80 g)
- 1 msk getorkte körsbär eller körsbärspulver (eller gojibär)
- 60 g frysta hallon
- 1 mag banaan, skalad
- 1 msk hampafrön eller hampaproteinpulver (ta mer om du vill)
- 1⁄2-1 tsk färskriven ingefära (eller 1⁄4-1⁄2 tsk mald ingefära)
- 3 1⁄2 dl mandelmjölk eller valfri osötad mjölk
- 1-2 msk färskpressad citronaft
- Skär rödbetan i bitar eller riv den, beroende på hur kraftfull din mixer är. Lägg bitarna eller rivet i mixern tillsammans med övriga ingredienser.
- Kör på hög hastighet till en helt slät smoothie. Smaka av och justera sting och syrlighet genom att tillsätta mer ingefära eller färskpressad citronaft om det behövs.
- Gebruik två medelstora glas en servera, of fyll en stor lufttät glasflaska och ta med till gymmet (som på bilden).
LÄS MER: Recept: Eiwitinfyllda och goda frukostmuffins