Glutenvrije sjokoladekake uten sukker

Både glutenfri og uten sukker, denne sjokoladekaken du kan nyte når som helst. En det tar bare 20 minutter å lage den!

Mannen die honger hebben, kunnen dat ook doen met kalde alternatieven voor het toetje. Denne gode sjokoladekaken er både glutenfri og uten sukker. De tips komen van kostholdsrådgiveren Cecilia Folkesson, de auteur van de helseblog Naturlig mat och hälsa, waar ze tips geven voor goede en zonnige oppskrifter.

Gedraag je:

  • 10 leuke tips
  • 2 dl mandelmel
  • 1 dl revet kokos
  • 5 ss kakao
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts bakepulver
  • 3 ei
  • 1/2 dl kokosolje
  • en klype zout
  • hakket mørk sjokolade

Slik gjør du:

  1. Meng dadlene uten kjerner med de tørre ingrediensene i en kjøkkenmaskin.
  2. Tilsett smeltet kokosolje, ei en en klype salg. Meng het tot deigen er jevn og uten klumper. Rør til slutt i den hakkede sjokoladen.
  3. Stek midt i ovnen (175 grader) in cirka 10 minutter. Ta ut kaken når den fortsatt er litt klissete, la den avkjøles og sett den i kjøleskapet en stund.
  4. Strø gjerne over kakao, bringebær of annen passende topping før servering. Goed!

LES MER: Sunn og deilig sommerkake!

LESMER :Saftig eplekake uten gluten