Grøn adventhygge!
Hvis du vil adventshygge på en lidt grønere måde i år har vi her et tip til dig!
Søndeg er det første advent, hvilket betyder at vi endeligt kan sætte julemusikken på, bage pepperkager og varme gløggen op. Als dit alles lukt en het hele jaar vrij komt tot juli, dan heeft Therese Elgquist nog tips voor hoe je de dekselse zon kunt bereiken.
Als je buiten de gebaande paden de klassiske adventssnacks kunt eten, wat zijn dan de belangrijkste tips?
- Jag bager saffransboller og fylder dem med en rigtigt god dadelcreme. Ik heb ook raw trøffler op forskellige nødder en masser af julekryderier. Mit take på chokoladeboller syntes jeg også er godt.
Wat doe je?
- Welke driksoorten wil je graag gebruiken, zoals kaneel en lingon, of en gang varm choladedrik met dadler, havredrik en kakao.
Welke plantaardige juleklassikerer spendeert du mest af i december?
- Kål! Specielt grønkål spiser jeg til morgenmad, frokost og aftensmad, nu er det helt rigtig sæson. Voor morgenochtend geef je grønkålshummus of topper met lidt maseret grønkål. Tot de vorst spint jeg ristet grønkål in mijn salat en tot de namiddag rijg je lidt grønkålschips. Noget i den stil.
Tot hier is Therese Elgquists chokolade drik med dadler. Flere fine madbilleder findes på @plantbasedbythess.
WINKEL HAAR: Panty's
LÆS MERE: Sådan får du en grønnere jul
