Sałatka z kakao jest nie do przecenienia w Stanach Zjednoczonych, gdzie przyrządza się tartinki lub kanapki dla smakoszy. Ale czy wiesz, że w wielu innych przepisach jest ono doskonałe?
Czy jesteś za beurre de cacahuète? Bonne nouvelle: jest to super-składnik, który jest pełen dobrych rzeczy, ale nie możesz sobie pozwolić na jego smakowitość! Nous parlons bien sûr du beurre de cacahuète qui ne contient que des cacahuètes, et éventuellement un peu de sel (et de préférence bio), et non pas des versions vendues avec des additifs et des sucres ajoutés.
Istnieją liczne powody, dla których nie powinieneś rezygnować z regularnego spożywania sera kakaowego (lub przez cały dzień, jeśli jesteś smakoszem). Przede wszystkim jest to idealny wybór, jeśli chcesz czuć się zmęczony przez długi czas. W rezultacie, kakaowiec zawiera proteiny, włókna i dobre ziarna, które zapewniają przyjemne uczucie sytości!
Jakby tego było mało, kakaowiec jest również źródłem witaminy E, witamin B3 i B7, kwasu foliowego i silnych przeciwutleniaczy; mieszanka dobrych substancji, które poprawiają stan zdrowia. Idealny, by cieszyć się życiem bez poczucia winy!
Spożywaj około dwóch filiżanek kawy (10-20 g) dziennie, aby uzyskać odpowiednią porcję.
ÀLIRE: La kuchnia wegańska dla początkujących
11 przepisów kulinarnych na bazie buraka kakaowego:
- Smoothie z owoców leśnych: w mikserze umieść owoce leśne, banana, fromage blanc i wodę amandes. Dodaj cuillère à soupe de beurre de cacahuète.
- Aby przygotować petit-déjeuner, ugotuj płatki awokado i umieść je w misce. Następnie dodaj morceaux de pomme, de la cannelle i du beurre de cacahuète. La najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia!
- Dans un bol, mélangez du yaourt nature et des morceaux de fruits frais avec un soupçon de beurre de cacahuète, pour un encas sain!
- Masz ochotę na lody? Pokrój banany w krążki i połącz je. Gdy morceaux będą już dobrze zlepione, wymieszaj je z kulką z kakao, odrobiną wody lub likieru amandowego i kulką z kakao.
- Jeśli szukasz szybkiej i smacznej przekąski, przygotuj kilka kawałków czekolady lub céleri i wymieszaj je z kakao.
- La po każdym przyrządzeniu zupy z filetów, dodaj do niej odrobinę bułki tartej z kakaowca, aby uzyskać pyszny i odżywczy talerz.
- W celu szybkiego i bezsmakowego przyrządzenia zupy, należy posiekać ziemniaki i zastąpić je bułką tartą.
- Do surowych kulek energetycznych (lub czekoladowych kulek energetycznych) dodaj kilka kawałków buraka kakaowego, aby uzyskać jeszcze lepszy smak.
- Umieść w kawie odrobinę niesolonej herbaty kakaowej, aby uzyskać delikatny smak noisette.
- La po przygotowaniu pop-cornu, dodaj odrobinę kakao na deser, będzie jeszcze smaczniej!
- Jeśli robisz gaufres, tartinez-les d'une purée bananes/beurre de cacahuète. Miam!
Czy wiesz, że cacahuètes to légumineuse?
ARTICLE QUI POURRAIT VOUS INTÉRESSER: Pourquoi avez-vous le ventre gonflé après un repas?
