Pomysł na matinspirację? Wrzuć na luz! Oto trzy ovo-warzywne receptury, które możesz wykorzystać na lunch lub kolację. Pytanie brzmi - czy to sałatka, miska czy grysik?
Modna miska z piklowanym serem lub rondel na słodki smak? Czy jest jakaś dobra currygryta, która jest tak samo dobra? Span in de här tre recepten från Quorn i samband med lanseringen av deras nya Quorn-bitar (chicken style).
Największa sałatka makaronowa
Doskonały i świeży makaron z masą mięsną. Vegetariska kycklingbitar, w skrócie Quorn-bitar, to szybki i łatwy sposób na dostarczenie wege-białka do posiłku. Do tego syrlig pesto!
Oto porcja: (4 porcje)
- 1 opakowanie/350 g vegoproteiny (na przykład Quorn-bitar - w stylu kurczaka)
- 400 g makaronu koktajlowego
- 65 g grönkål
- 65 g babyspenat
- 3 salladslökar
- 1 kruka färsk timjan
- 200 gramów
- 1⁄2 dl pinjenötter
- 1 kruka färsk basilika
- 1⁄2 dl olivolja
- 1 cytron, saften
- Sól
- Pieprz
Przejdź dalej:
- Ärtpesto: Wymieszać z pieprzem i dodać do opakowania. Wymieszaj orzechy, szpinak, bazylię i oliwę w jednym sosie.
- Doprawić sosem z cytryny, solą i pieprzem.
- Stek Quorn-bitarna aż do blir gyllenbruna. Połóż na ruszcie i smaż przez kilka minut.
- Blanda z pastą.
- Hacka salladslöken i strö over pastasalladen. Toppa med babyspenat och ärtpesto.
- Blanda ordentligt och servera med lite färsk timjan.
Duża miska wegetariańska
Rödbetor i morötter nie są tak dobre, jak się wydaje. Znajdziesz tu rätt z marynowanym burakiem i rödlök, dressing ze smakerem z Azji oraz polewę w postaci koriandru.Składniki: (4 porcje)
- 1 opakowanie/350 gramów wege-białka (na przykład Quorn-bitar - w stylu kurczaka)
- 400 gramów kokta svenska kvarngryn
- 250 gramów edamamebönor
- 4 betor, picklade (exempelvis rödbetor och gulbetor)
- 3 rödlökar, marynowane
- 2 morötter
- 250 gramów rödkål
- 2 salladslökar
- 1 kruka färsk koriander
- Svarta sesamfrön
Dressing:
- 1⁄2 dl sezamolja
- 1⁄2 dl risvinäger
- 1⁄2 röd chili
- Färsk ingefära
Gör så här:
- Tillaga Quorn-bitarna och edamamebönorna enligt anvisning på förpackningen.
- Wybieraj produkty spożywcze i gotuj sałatki. Hyvla morötterna.
- Dressing: Rozłóż sezamolę i ryż na całej powierzchni. Posypać chili i przyprawą ingefära po posmakowaniu.
- Umieść wszystkie składniki w misce. Na wierzchu ułożyć pokrojony w kostkę koriander, dressing i sól sezamową.
Supersnabb currygryta
Wspaniałe danie w wersji vardagen! Zanurz się w currygrytan na noc! Smaczne, dobre i wegetariańskie. Serwujesz z ryżem, gotowym libabröd lub innym bulgurem? Oto porcja: (4 porcje)
- 1 opakowanie/350 gramów wege-białka (na przykład Quorn-bitar - w stylu kurczaka)
- 400 gramów kokosmjölk
- 2-3 tsk röd currypasta
- 2 msk tomatpuré
- 1 röd chili
- 1 msk spiskummin
- Sól
- Olja att steka i
Już się robi:
- Stek vegoproteinet ett par minuter i olja.
- Do tego currypasta, pomidory i spiskummin i gotowe.
- Połóż na kokosmjölken i upiecz.
- Posolić i odstawić na kilka minut.
- Skär chilin i toppa currygrytan med den. Klar att servera.
LÄSMER: Är proteinglass nyttigt?
LÄS MER:Więc jak to zrobić, aby uzyskać maksymalne korzyści z treningu?
