Browniet, leipä & mysli – palkokasveista Image

Browniet, leipä & mysli - palkokasveista

W związku z tym, że w dzisiejszych czasach trendy są bardzo popularne, nie ma potrzeby, aby je zmieniać. Nie jest to jednak łatwe, ponieważ nie ma tu miejsca na żadne zmiany.

Palkokasveista valmistetut pullat, kakut ja keksit voivat kuulostaa hieman hassuilta, mutta kokeiltuasi muutamaa reseptiä Lina Wallentinsonin uudesta kirjasta Baka med bönor, muutat todennäköisesti mielesi. W tym samym czasie Lina Wallentinson nie może się doczekać, aż ktoś ją zobaczy. W ten sposób można uzyskać bardzo dobre rezultaty.

Brownie z czarnej fasoli maapähkinöillä (gluteeniton)

brownies4.pngTäyteläiset browniet muistuttavat todella hyviä suklaatryffeleita. Foto: Lennart Weibull.

Ainekset (noin 15 palaa)

  • 1 opakowanie mustia papuja (380 g)
  • 50 g voita
  • 3 munaa
  • 3/4 dl kaakaota
  • 1 1/2 dl raakasokeria
  • 1 mm suolaa
  • ½ tlk vaniljajauhetta
  • 150 g tummaa suklaata (70%)
  • 1 dl suolaisia maapähkinöitä
  • suolaisia maapähkinöitä sulatettua suklaata koristeluun

Tee näin:

  1. Aseta uuni 175 asteeseen.

  2. Valuta liemi, huuhtele ja anna papujen valua.

  3. Sulata voi i anna sen hieman jäähtyä.

  4. Sekoita pavut ja munat. Lisää voi, kaakao, suola, vaniljajauhe sekä raakasokeri. Nie ma tu nic do rzeczy.

  5. Riko suklaa paloiksi ja sulata vesihauteessa.

  6. Nie ma tu żadnych ograniczeń. Obudowa ma wymiary 25 x 20 cm. Można ją również umieścić w dowolnym miejscu.

  7. Paista uunin keskiosassa noin 30 minuuttia.

  8. Koristele sulatetulla tummalla suklaalla.

Suklaagranola mustilla linsseillä

granola.pngW tym celu należy wykonać gwałtowne ruchy. Älä unohda kaakaonibsejä, ne antavat myslille hyvän mauan, joka ei ole liian makea. Foto: Lennart Weibull.

Ainekset (noin 8 dl)

  • 1 dl kuivattuja mustia linssejä (80 g)
  • 2 dl kaurahiutaleita (70 g)
  • 1 dl kurpitsansiemeniä
  • 1 dl hienonnettuja pähkinöitä
  • ½ dl pellavansiemeniä
  • ½ dl kaakaonibsejä
  • 1 tlk hiutalesuolaa
  • ½ dl rapsiöljyä
  • ½ dl valuvaa hunajaa
  • Mahdollisesti 1 ½ dl hienonnettuja kuivattuja hedelmiä, esim. mangoa, aprikoosia, karpaloa tai viikunaa.

Tee näin:

  1. W każdym przypadku wartość wynosi 12 ton.

  2. Aseta uuni 175 asteeseen.

  3. Anna linssien kuivua hyvin. Sekoita ne kaurahiutaleiden, kurpitsansiemenien, pellavansiementen, pähkinöiden, kaakaonibsien ja hiutalesuolan kanssa.

  4. W razie potrzeby można również skorzystać z innych opcji.

  5. W ciągu 30-40 minut można uzyskać dostęp do papieru toaletowego. Nie jest to konieczne, ale może się przydać. Nie ma nic lepszego do roboty, jak tylko się bawić.

  6. Anna jest. Lalki są bardzo drogie, a ich właściciele są bardzo mili. W razie potrzeby można skorzystać z pakietów.

Punainen punajuurileipä

bröd_2W razie jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt! Foto: Lennart Weibull.

Ainekset (2 pientä leipää)

  • 1 opakowanie papryki valkoisia (380 g)
  • 1 dl kylmää vettä
  • ½ dl punajuurimehua
  • 12 g hiivaa
  • 7 dl siivilöityä spelttijauhoa tai vehnäjauhoa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 ½ tlk suolaa
  • hiutalesuolaa päälle siroteltuna

Tee näin:

  1. Valuta, huuhtele i anna papujen kuivua kunnolla. W ten sposób można uzyskać wiele korzyści. Nie ma tu miejsca na błędy. Lisää hiiva ja sekoita hieman, kunnes hiiva hajoaa.

  2. Valuta paputaikina kulhoon ja lisää muut ainekset. Sekoita taikina löysäksi. Anna ma na swoim koncie nie więcej niż 3 minuty.

  3. Valuta taikina varovasti jauhotetulle penkille, älä vaivaa taikinaa. Jaa se kahteen osaan ja muotoile kahdeksi pyöreäksi leiväksi. Aseta leipä leivinpaperilla vuoratulle pellille. W razie potrzeby można je również sprzedać. Sirottele suola päälle.

  4. Anna leivän nousta noin tunti tai siihen asti, kunnes se on kohonnut kaksinkertaiseksi.

  5. Aseta uuni 250 asteeseen.

  6. Aseta leipä uunin keskiosaan. Paista noin 25 minuuttia tai kunnes leipä on saanut nätin värin.

LUE LISÄ: Gluteeniton mutakakku ilman sokeria

LUE LISÄÄ: Ochrona mięśni - nie musisz tego robić!