Zbuduj hälsobrunchen, który przymocujesz do kopnięcia
Sätt en hälsosam lyxkant på helgen och bjud kompisarna på en energifylld brunch - perfekt som uppladdning inför dagens äventyr! Jest to recepta, którą można włożyć do lodówki, aby mieć więcej czasu na jej zjedzenie.
Koktajl witaminowy(2 szklanki)
Zmiksuj ihop:
1 banan
Två nävar frysta hallon
Sól z 2 limonek
1 jajko
2 cm ingefära
Apelsinjuice to önskad konsistens.
Udekoruj gärna smoothien med några färska hallon och några myntablad.
Lyxig äggröra
(2 porcje)
2 st ägg
25 g sera cheddarost
2 msk grädde
Sól i pieprz
Gotowe: Vispa samman äggen, osten och grädden i en rostfri bunke. Smaka na sól i pieprz. Sätt skålen i kastrull med kokande vatten och rör runt smeten tills den blivit en krämig röra. Podawać z bladspenatem, papryką i szynką prosciutto.
Podpłomyki
(Cirka 4 st)
2 dl dinkelmjöl
2 dl havregryn
0,5 dl linfrön
2 łyżki bakpulver
1/2 łyżeczki soli
350-400 gram kvarg
Gotowe: Zblenduj wszystkie składniki w bułce. Umieść je w kvargen i blenduj do momentu, aż będą gładkie. Uformować aż do fyra runda kakor på en bakplåtsklädd plåt. Wyciągnij łyżkę z piekarnika i nagrzej ją za pomocą gąbki. Grädda i ugn do 250 grader w 10-15 minut. Serwer z ostrym i chiasylt lub z dużym avokadoröra.
Supersnabb chiasylt
(4 porcje)
3 dl smażonego hallonu
2 msk chiafrön
1 tsk honung eller annan sötning, till exempel agavesirap
0,5 tsk vaniljpulver
Gör så här: Tina bären och mosa dem in en skål. Wszystkie składniki są takie same. Låt gärna stå i dra in kylskåpet en stund men sylten går även att äta direkt.
Krämig avokadoröra
(4 porcje)
2 avokador
Sól z 1 cytryny
Örtsalt
250 gramów keso
2 pomidory
2 schalottenlökar (można uteslutas)
Przygotuj: Rozdrobnij pomidory i pokrój je na małe kawałki. Mosa avokadorna. Blanda sedan samman alla ingredienser in en skål och smaka av med örtsalt och citronsaft.
Knaprig exotisk fruktsallad
(4 porcje)
1 mango
1 apelsin
2 kiwi
1/2 ananasa
Sól z 1 limonki
Kokosflingor
1 dl nerkowca
Przygotować: Rozdrobnić owoce na mniejsze kawałki i włożyć do miski. Nacisnąć nad wapnem. Rozdrobnij kasetę z pieniędzmi i naciskaj ją nad tillsammans z kokosflingorna. Serwer z kilkoma jogurtami greckimi.
