Chilla med chialemonad

Chia nie nadaje się na budyń czy syrop, a jego superowocowa konsystencja nadaje się tylko do spożycia. Receptura chia jest bogata w kwasy omega-3, białko, witaminę C i witaminę K. Daj swojemu organizmowi wartościowy zastrzyk energii!

Chialemonad med jordgubbar

(1 osoba)

• 1 msk chiafrön
  
  
• 3,5 dl kadzi
  
  
• 5 mogna jordgubbar
  
  
• 1/2 cytryny, saften
  
  
• Ewentualnie lite kokossocker för smak
  
  
• Färsk mynta till garnering
  
  

Gör så här:

Połóż chiafröna i vatten na dużej patelni i wrzuć do niej na czas, aby chiafröna się rozpuściła. Rör om då och då så att inga klumpar bildas. Lägg sedan jordgubbar och citronsaft på en tallrik och mosa ihop med en gaffel. Rör sedan ned jordgubbsmixen i chiavattnet. Jeśli smakuje lepiej, można dodać lekkie kokosanki. Jeśli chcesz, aby konsystencja była twarda, spróbuj wymieszać cytrynę, aby była gładka. Podawaj w dużej szklance, popijając niewielką ilością izbitaru.