10 najważniejszych szalonych trendów w 2018 roku

Wrzuć na luz! Goddag til blomster og svampe! 10 najnowszych trendów - poznaj amerykańskie sklepy spożywcze Whole Foods.

Trendspotterzy z Whole Food Markets przygotowali listę produktów, które według nich będą modne w ostatnim roku. Żaden z nich nie jest uniwersalny, a składniki nie są ze sobą w żaden sposób łączone. Oto 10 składników, które są najbardziej pożądane przez klientów!

1. Blomster i ostrze

Sprytne blomstery to nic nowego, ale nie ma blomstersmagen dla wszystkich, którzy chcieliby je mieć. Zbuduj swój własny blomster i ostrze, aby podawać napoje i przekąski w elegancki, "blomstrende" sposób. Dobrymi wskazówkami są także toalety i torby z różami lub z poduszką hyldeblomstsaft (które są również dobre do otwierania napojów).

2. Superpulver

Jajecznica, ryż, herbata i inne napoje to superprzetwory, które można przyrządzić zarówno z kawą i koktajlami, jak i na kolację, posiłek energetyczny i kolację. Modne są również odżywki białkowe, które mają znaczącą wartość od fitnesscentret po modne kawiarnie.

3. Svampe

Wellneskæden Moon Juice w Los Angeles był pierwszym, który był znany z tego, że w koktajlach rozpuszczał się svampe. Sampony to miąższ, który może być stosowany w wielu różnych rodzajach napojów. Wskazówka: Four Sigmatic oferuje inteligentny młynek do pieczarek, który można suszyć np. w ciepłej czekoladzie.

Wskazówka! Weź kogebogen z Moon Juice, aby czerpać inspirację (i nie tylko).

4. Andre slags bobler

Jest jeszcze jeden sposób na bobler i wariant alkoholiske. Kulsyreholdigt vand tilsat smag, mocktails eller kulsyreholdigt "cold brew" er trendy og sunde muligheder, som du selv can give dig in kast med. Skorzystaj!

5. Weganizm staje się zaawansowany technologicznie

W wegańskim trendzie są wszyscy, ale nie tylko weganie. W oparciu o zaawansowane technologie można przygotować wegańskie burgery z "sokiem z cytryny" i "tun" z pomidorów, które mogą znacznie poprawić jakość sushi. Zapraszamy do zapoznania się z nowymi, innowacyjnymi alternatywami dla produktów mlecznych i bazowych, a także do zapoznania się z nowymi, innowacyjnymi alternatywami dla produktów wegańskich.

Jeśli chcesz być w trendach w 2018 roku, to hummus i inne popularne potrawy są dla Ciebie bardzo ważne, mówi ekspert Whole Foods ds. trendów

6. Tylko ogólne znaczenie

W tym przypadku "falske nyheder" nie jest do końca jasne, czy trendspotterzy są w stanie zwiększyć popularność i świadomość wśród konsumentów. Znajdują się tam informacje na temat wszystkich produktów od jord do bord, a także na temat tego, w jaki sposób wirusy mogą wpływać na rynek.

7. Przekąski 2.0

Nowe metody łączenia i łączenia składników dają nowe, interesujące kombinacje przekąsek, takich jak popper, tørres czy steges. Co z miękkimi pastami i wiórkami różanymi?

8. Mamy z Mellemøsten

Zastanów się, gdzie możesz znaleźć falafel, a zobaczysz wiele z tych produktów w najbliższym czasie. Sprzedawcy z Mellemøsten wymyślili, że w 2018 roku będą to produkty z Izraela, Maroka, Syrii i Libii. Hummus, pitabrød i falafel bazują na takich składnikach jak harissa, za'atar i kardemomme. Składniki, takie jak bakłażan, mynte, tahini i inne owoce, są równie popularne jak pomidor, jagnięcina czy shakshuka.

Wskazówka! Bogen Persiana od Sabiny Ghayor jest sprzedawana z opskrifter z Mellemøsten.

9. Taco igen-igen!

Tacotrenden jest ikke ved at dø, tværtimod. W 2018 r. można również podawać tacos rano i na deser. Tradycyjne talerze są przyrządzane z dużą ilością mięsa i bez dodatków. Forestil wykopuje søgræstortillę z pokéfyld.

10. Spis treści

trend "Fra hoved-til hale" (z ang. "od łososia do łososia") nie jest niczym innym niż wegetariańską dietą. Zmniejszenie liczby dzieci jest bardzo ważne, bez względu na to, które z nich są zdrowsze. Należy wybierać produkty, które są twardsze, stabilne i świeże, a także takie, których nie da się zminimalizować. Np. słodkie migdały lub pesto z brokułów.

LÆS MERE: Mad & myter med lægen Frida Duell

LÆS MERE: 3 najlepsze melanże