Derfor skal du bake med bønner
Ciastka granolowe i brownies bez pieczenia? Tak! Lina Wallentinson, dziennikarka kulinarna, opowiada o tym, jak zacząć piec belgvekster.
Kiełbasa, jajka i liny mogą być używane do gry, kolacji i sałatek. Białkowe produkty belgvekstene są minimalnie lepsze (na przykład) do pieczenia i smażenia. Mówi o tym Lina Wallentinson w nowej książce Baka med bönor. Dodatkowym bonusem jest belgvekster næringsrike, który jest w stanie upiec bezpieczny i bezglutenowy chleb.
W jaki sposób zacząć używać belgvekster do pieczenia chleba?
- Na początek podpowiem, jak upiec młodą stodołę, aby uzyskać więcej grilla. Olle, jeszcze w dzieciństwie, była sceptycznie nastawiona do ogólnych i synonimicznych ofert. Ale smørbrød lubił go bardzo. Na przykład, gdy szukał maty z kikerami, a potem znalazł się w ciemnym i pieknym rundstykker. To było niesamowite przeżycie! Olle i cała rodzina byli zachwyceni, a dzięki temu było bardzo bezpiecznie. Jeg fikk blod på tann og startet å eksperimentere med alt mulig: linser i paiskallet, erter i pannekakerøre og bønner i muffinsen, sier Lina Wallentinson.
Dlaczego mam piec ciastka?
- Ciastka, ciasteczka i wkładki są świetne do pieczenia. Wystarczy, że wydasz co najmniej 500 gramów owoców, a nawet więcej, a jeśli ktoś nie jest w stanie tego zrobić, to po co? Bake med bønner in brødet gjør også verdien på blodsukkeret jevnere. Nie ma wątpliwości, że pieczywo zawiera węglowodany i błonnik, które mogą być spożywane w dużych ilościach. W przypadku, gdy nie ma potrzeby spożywania produktów mlecznych, może to oznaczać, że nie ma potrzeby spożywania produktów mlecznych.
Lina Wallentinson jest ekonomistką i ma długą karierę jako matskribent, blant annet for bladet Buffé. Foto: Peter Knutson.
Jaki jest najczęstszy sposób, w jaki można wykorzystać brenner w matlaging?
- Nie ma nic gorszego niż pieczenie na blasze, ale jest ona bardzo wytrzymała, sprężysta i dobra. Linser fungerer også i en granola med nøtter, gryn og tørket frukt, det hadde du vel ikke forestilt deg? W pudełku mam też mandelkake, który poprawia mazarinkake. Jeśli chodzi o to, że nie ma w nim ani jednego kawałka, ani jednego garnka, to nie ma szans, by go zjeść.
Jakiej opcji można użyć, aby zmienić brenne-skeptiker na brenne-elsker?
- Kaldhevede rundstykker overbeviser den største skeptikeren. Bønnene hverken smakes eller merkes, derimot blir det fantastisk saftige rundstykker, med helsebonus! Jeśli ktoś nie ma ochoty na nic innego, może kupić blendę z ostrymi krawędziami, które w razie potrzeby mogą go zaskoczyć.
Hvis du vil teste noen av Lina Wallentinsons oppskrifter (vi sier bare black bean brownies...mmm!) finner du tre av dem HER. Boken finner du HER.
LES MER:Grønne proteinkilder - slik fungerer det!
LES MER:Er dyrere mat bedre?
