Sałatka, której potrzebujesz: Kikartepande

Czy chcesz spędzić cały dzień na tym samym, pięknym stole? Oto dobre i smaczne sałatki przygotowane przez Matmejlets Lisa Blomqvist.

Lisa Bl omqvist jest strategiem PR, ekspertem i pasjonatem. Pracuje dla Matmejlet i pomaga w prowadzeniu szalonej działalności, w tym salat, w każdym wieku. Sammen med os på Sportamore vil hun dele tre af sine yndlingsopskrifter på salater, som du faktisk vil blive målt af af - her find du ingen træt isbedsalat eller bleg tomat så langt øjet can nå!

Hej Lisa! Czym jest Matmejlet (madmailen, red.)

- To jest madblog w formie nyhedsbrevform - jeg fik ideen til den, da jeg havde en madblog, som jeg følte var blevet lidt tør og kedelig. Co więcej, nie wiedziałem, że sam będę prowadził takie blogi. Matmejlet był prowadzony przez pół roku, a w zeszłym tygodniu dostałeś e-maila z brzydkim menu, pytaniami i odpowiedziami, które pozwolą Ci się wypowiedzieć na inne tematy, mówi Lisa Blomqvist.

Czy chcesz dołączyć do Matmejlet? Wykop ją! Profil Lisy na Instagramie można znaleźć pod adresem @matmejlet.

Co myślisz o weekendzie?

- Myślę, że jest to dla mnie bardzo ważne, aby zachować szaleństwo i weekend. >Hverdagsmad jest dla mnie ważne. To bardzo bolesne, że musisz być szalony, tak jak jesteś, i że masz fantazję, by być wściekłym na Boga i na słońce. Jest to bardzo ważne, aby pokonać innych. Po moim spotkaniu możesz znaleźć więcej informacji na ten temat, które znajdziesz w kleskabet. Czy masz ryż lub brokuły? Czy możesz zostawić sobie trochę fantazji?

Co zrobić, aby znaleźć nowe opcje i w każdej z nich znaleźć tę samą grę, gamle madopskrift i igen i igen?

- Moją najważniejszą inspiracją jest tjekke, z której czerpię inspirację. Jeg går aldrig først i butikken og ser hvad jeg kan finde, jeg tjekker altid køleskabet og fryser først og bygger et måltid op ud fra det. W ten sposób mogę masowo publikować posty na Instagramie, lajkować koguty i sięgać po różne produkty, takie jak Netto czy Superbrugsen.

Dlaczego salat jest tak dobry, jeśli chodzi o kopanie, i czy jest to najłatwiejsze?

- Tak, jeśli ma się bardzo dobrą kondycję i jest się samemu na sam ze sobą. Jeg synes, min generation har et ret kompliceret forhold til salat. Moi rodzice i ich synowie nie mieli nic przeciwko sałatce z gór lodowych, pomidorów i agurki. Dlatego też nie ma wątpliwości co do tego, jak dobra może być taka sałatka - jeśli człowiek się nad nią zastanowi!

Jak to zrobić?

- Nie ma nic gorszego od rarytasów, które są w zasięgu ręki. W lutym, gdy są one bardzo tłuste i twarde, warto dodać do nich zimę lub pomidory. W ten sposób można przygotować sałatkę.

Czy jest jakaś kombinacja smaków, z której jesteś bardzo zadowolony?

- Ja, melon i blå ost! To jest dobre. Ewentualnie trochę bekonu do wykopania, to jest dobre. Kombinacja słonego i słonego, słodkiego, ostrego i łagodnego jest świetna, a ja jej nie żałuję.

Opcja: Lisas varme kikærtepande

- Denne kikærtepande to ulubione danie na święta, które wprowadził dla mnie mój ulubiony sprzedawca @saltnpetter. Jestem przekonany, że może to być nowy ulubiony produkt!

Du har brug for:

• Kikut (który sam kupisz w blød w 12 timer lub 1 paczce, lub kupisz wszystkie dostępne kikuty)
• Francuski makaron persille
• Cytron (sok i skórka)
• Mleko orzechowe (w całości lub w proszku)
• 1 karmienie piersią
• Cukinia, papryka, drobno posiekany fenkuł lub drobno posiekany andrut, jeśli jest to konieczne
• Świeże chili lub inny rodzaj krydderiblanding, np. chilipulver lub sumak
• Fetaost (valgfrit)

Jak to zrobić:

Varm olivenolie op i gryden. Steg løg, hvidløg, cukinia, papryka plus enhver chili og krydderi samt noget af persille. Niech to będzie świetne danie. Duże kawałki, duże kawałki cytryny i szpinak. Dobrze posolone i posiekane na drobno. Z dodatkiem kulek cytronowych i reszty mięsa. Na wierzchu ułożyć fetaost og spis med lub w pitabrød / tortilla brød. Skórka może być również podawana osobno, a może ktoś z nas przyrządzi ją w ten sposób?

SHOP HER: Świetne rozwiązanie, które pozwoli Ci się wyszaleć

LÆS MERE: Przygotowywanie posiłków - jak przygotować posiłek i jak go przygotować?